營養飲食

蝦是補腎的嗎?

現在人們的生活壓力都很大, 人的壓力來自於很多方面, 如果長時間身體和心理壓力過大的話, 人的腎臟是很容易受損的, 這導致很多人出現了腎虛等症狀, 所以現在很多人都有補腎的需要, 有些人會使用一些補腎的保健品, 實際上, 真正的好方法是飲食補腎, 那麼吃蝦有沒有補腎效果呢?

蝦是補腎的嗎?

具有補腎功效的食物有很多, 今天, 咱們來聊聊其中功效比較顯著的一個——海蝦。

海蝦也叫紅蝦、赤蝦、大青蝦, 大家都知道, 蝦營養豐富, 且其肉質鬆軟, 易消化, 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。 而且蝦中含有豐富的鎂, 鎂對心臟活動具有重要的調節作用, 能很好的保護心血管系統, 它可減少血液中膽固醇含量, 防止動脈硬化, 同時還能擴張冠狀動脈, 有利於預防高血壓及心肌梗死。

海蝦的最突出功效是補氣壯陽, 對腎虛陽萎、腰酸膝軟等病症有一定的療效。 正因為如此, 海蝦受到眾多人士的青睞。 但是, 食用海蝦之後並沒有達到他們預想的功效, 這是為什麼呢?其實, 這不是蝦的問題, 而是食用方法的問題。

大部分人吃海蝦都是直接炒熟或者煮熟了吃, 但是這樣不能發揮出海蝦的最大補腎功效,

因為缺少了一樣東西。 正確的做法應該是這樣的:

取新鮮的海鮮若干放在米酒裡醉死, 10分鐘之後取出, 再加適量的油鹽炒熟即可, 這就是傳說中的醉蝦。 注意, 不要用水煮, 否則浸入蝦體內的酒又會析出。 之所以用米酒醉是因為酒能夠助熱、行藥勢, 能夠激發出蝦的最大功效, 對腎氣虛弱、陽痿等症有很好的療效。

另外, 再多說一句, 吃過蝦後, 剩餘的蝦皮經過加工後可以製成小蝦餅, 小蝦餅的作用是有效減少痘痘的出現, 順帶有美容養顏的作用。

好了, 關於海蝦的補腎方法就說到這裡吧, 如果認為對有幫助可以關注一下菜農叔的同名微信公眾號。 後續還會有其他特色農產品的介紹, 雖不是有多麼的高深莫測, 但和的健康和生活息息相關。