生栗子作用有哪些？

所謂的栗子， 就是我們生活中經常提起的板栗， 板栗有很多個品種， 不同品種的板栗吃起來口感當然是不同的。 我們常見的板栗大部分都是糖炒的， 如果品種好的話， 吃起來的是非常甜， 非常好吃的。 當然， 也有人會把它拿去包粽子啊。 那麼生的板栗又會有什麼樣的作用呢?

栗子營養豐富， 維生素C含量比番茄還要高， 更是蘋果的十幾倍。 栗子中的礦物質也很全面， 有鉀、鋅、鐵等， 雖然含量沒有榛子高， 但仍比蘋果等普通水果高得多， 尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多。

1.益氣補脾， 健胃厚腸 栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種， 能供給人體較多的熱能， 並能幫助脂肪代謝。 保證機體基本營養物質供應， 有“鐵杆莊稼”、“木本糧食”之稱， 具有益氣健脾， 厚補胃腸的作用。 2.防治心血管疾病 栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質， 可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病，

有益於人體健康。 3.強筋健骨， 延緩衰老 栗子含有豐富的維生素C， 能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用， 可以預防和治療骨質疏鬆， 腰腿酸軟， 筋骨疼痛、乏力等， 延緩人體衰老， 是老年人理想的保健果品。 4.栗子生吃， 每日5至8顆， 適宜於吐血、便血者。 5.早晚生食栗子2顆， 對老年腎虧、小便頻繁有益。 用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥， 可治療由一般腎虛引起的腰腿無力。

聽完上面的介紹， 你現在知道生板栗的作用了吧， 雖然說炒的板栗吃起來會比較香甜， 比較好吃， 但是相對而言， 吃生板栗的作用或許會更大。 儘管說吃起來並不是那麼可口， 但是為了自己的身體健康， 偶爾吃一下會比較好的。