紅肉蘋果是轉基因嗎 紅肉蘋果什麼時候成熟

紅肉蘋果是轉基因嗎

紅肉蘋果並不是轉基因， 它只是蘋果當中比較特殊的一個品種。

紅肉蘋果， 由瑞士水果種植家馬庫斯科波特培育而成，

易於栽培管理， 果實形似番茄， 味道甜美， 富含抗氧化物， 產量較高， 具有較高的經濟價值， 紅肉蘋果是採用傳統技藝栽培， 這種蘋果是非轉基因品種， 而不是網上傳的轉基因育成的。

瑞士水果種植家 Markus Kobert 通過20年的努力培育出了紅肉蘋果， 取名為Redlove， 這種外觀酷似番茄的紅肉蘋果據說味道特別好， 因其果肉含有更高量的抗氧化素而較普通蘋果更為有益健康；此外， Redlove無論是被烹飪還是壓榨成汁， 色彩都不會消失， Redlove製成的蘋果汁和蔓越莓汁很相像。

紅肉蘋果什麼時候成熟

紅肉蘋果一般在七八月左右就開始成熟， 到了十月初就徹底成熟了。

其實大多數人只知道紅肉蘋果不僅樹葉是紅的、果皮是紅的， 就連果肉都是紅色的， 切開後， 不會像普通的蘋果那樣氧化變褐， 口感也非常好。 其實最重要的是紅肉蘋果紅色之愛是一類品種的總稱， 而實際上， 這一系列紅肉蘋果包括6個品種， 不僅口感， 色差有差別， 成熟期也不盡相同。 最早的品種在8月中旬就成熟了， 此後每20天就有一個品種成熟，

最晚可以持續到國慶日上市。 這樣早、中、晚熟搭配， 更有利於佔領市場， 獲得較好的收益。

瑞士紅肉蘋果“紅色之愛”（R119-06）， 是唯一的果肉濃紅且甜口味的蘋果品種， 含糖17.8%， 含酸0.6%， 果肉鮮紅， 脆甜味美， 果肉含有豐富的花青素， 屬於保健型蘋果， 果肉呈紅心形， 被稱之為“愛情蘋果”， 是情人節和婚宴專用的愛情果， 是平安夜聖誕老人賜給的平安果， 高端市場銷售量超過美國蛇果， 鮮果榨汁不添加色素， 保持深紅色永不退色。

紅肉蘋果的功效與作用

紅肉蘋果能抗氧化

紅肉蘋果的外表也多為紅色， 與紅香蕉想近， 有些人也感覺它物別像番茄， 這種蘋果從裡到外都是紅色， 有大量天然的抗氧化成分存在， 人們食用以後能提高身體的抗氧化能力， 起到延緩衰老和增加身體免疫力的作用。

紅肉蘋果可供人觀賞

紅肉蘋果是一種觀賞價值很高的特色植物， 它在春天時鮮花盛開， 十分美麗， 夏天葉子也別有一番韻味， 可供人觀賞， 到了秋天更能為人們展示出碩果累累的誘人色，

是水果觀賞價值最高的一個品種， 這種紅肉蘋果的適應性很可， 可以在多個地區的園林景區中栽培。

紅肉蘋果的營養價值出色

紅肉蘋果是一種營養價值特別高的水果， 它不但有多種維生素和礦物質存在， 還有多種對人體有益的氨基酸， 也有糖份和膳食纖維以及天然果膠存在， 人們食用以後不但能吸收多種營養成分， 還能預防便秘、心臟病和神經衰弱等多種疾病的發生。