營養飲食

吃獼猴桃會過敏是嗎

現在皮膚過敏的人越來越多, 而皮膚過敏是一種令患者非常苦惱的皮膚病。 雖然並不想癌症那麼可怕, 但是嚴重起來還是會危及我們的生命。 如果我們知道了皮膚過敏原是什麼, 就可以儘量避免它, 以及多吃些水果和纖維素較多的蔬菜來提高我們的皮膚抵抗力和自淨能力。

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獼猴桃的別名又稱為奇異果、超級水果, 它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍, 維生素C的含量是柳橙的2倍。 因此, 它的營養價值遠超過其他水果。 獼猴桃果實肉肥汁多, 清香鮮美, 甜酸宜人。 適時採收下的鮮果, 在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。 除鮮食外, 還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果乾、果脯等, 這些產品或黃、或褐、或橙, 色澤誘人, 風味可口, 營養價值不亞於鮮果, 因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。

皮膚過敏可以吃獼猴桃, 獼猴桃性味甘酸而寒, 有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。 可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關節痛等疾病, 而且還有抗衰老的作用。