中醫推薦的夏季養生粥功效大全

炎熱的天氣容易讓人食欲不振， 做什麼也都沒有勁。 那麼該如何緩解這些症狀呢？下面推薦幾種夏季養生粥， 消暑又祛濕， 讓夏天變得有色有味，

健康又養生。

夏季養生粥功效大全

夏季養生粥：綠豆百合粥

取綠豆100克， 粳米或糯米適量， 加水適量煮熟， 再加入50克洗淨的鮮百合略煮片刻即可。 也可取幹百合20克， 洗淨後浸泡一會， 入鍋與綠豆、粳米或糯米同煮。 在食用之前， 加入白砂糖或者冰糖調味。 具有清熱解毒、利水消腫之功效， 適用於咽喉乾咳、熱病後餘熱未盡、煩躁失眠等症的治療。

夏季養生粥：馬齒莧粥

取新鮮馬齒莧50克（洗淨切碎）， 同粳米100克一起熬粥。 具有消熱解毒、涼血止痢之功效， 適用於急性腸炎、痢疾等症的治療。

夏季養生粥：遠志棗仁粥

遠志、炒酸棗仁各10g， 粳米50g。 先把粳米煮成粥， 然後放入洗淨的遠志、棗仁再煮20分鐘， 晚間睡前或做夜餐吃。 此粥有寧心安神、健腦益智之功效，

可治療老年人血虛所致的驚悸、健忘、失眠等症。

夏季養生粥：山藥粥

取山藥50克， 去皮， 洗淨， 切片， 放人清水煮兩三分鐘左右去渣， 然後取適量粳米， 洗淨後與山藥同煮， 煮熟後加白糖調味即可食用。 有補脾胃、益肺腎之功效， 可用於暑熱感冒、咳嗽、心煩、胸悶、食少倦怠等症的治療。

夏季養生粥：薏米粥

取薏米仁、粳米各50克， 洗淨後入鍋， 加水適量煮爛成粥， 待粥煮至濃稠時加入適量的白糖調味食用。 有清熱利濕、健脾和胃之功， 可用於脾虛泄瀉、痛風、水腫、白帶以及腳氣病、青春痘等症的治療。

夏季養生粥：核桃茯苓粥

核桃仁50g， 茯芩25g， 粳米100g。 先將核桃仁用熱水浸泡， 與茯苓分別研碎。 粳米洗淨， 加茯苓與水適量，

置砂鍋中煮沸後， 小火燜煮30分鐘， 放入核桃仁， 再煮20分鐘， 加少許精鹽及麻油調味後分早晚兩次食用， 此粥有健腦增智， 健脾安神之功效， 可治療老年人心脾兩虛所致的失眠， 健忘， 多夢等症。

夏季養生粥：桂圓芡實粥

桂圓肉、芡實各20g， 酸棗仁5g， 蜂蜜30g， 糯米100g。 將糯米、芡實洗淨， 去雜質混合， 加入桂圓肉及適量水， 置砂鍋內旺火煮沸， 改小火燜煮30分鐘， 再將酸棗仁清水浸發後調入粥內， 再燜煮30分鐘。 食前調入蜂蜜分早晚2次服用。 此粥有健腦益智， 益腎固精、安神養心之功效， 可治療老年人神經衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等症。

夏季養生粥：蘆根粥

取鮮蘆根150克， 切斷， 加水煎熬取汁， 與粳米100克同煮成粥食用。 具有清熱除煩、生津止嘔之功效， 適用於暑熱、煩燥口渴或鬱熱內發、牙齦腫痛及胃熱嘔吐、肺熱咳嗽等症的治療。

暑熱後期餘熱不盡或持續高燒的病人， 尤其是兒童患者服用此粥能收到良好的退熱效果。