營養飲食

石螺不能與什麼一起吃

石螺營養非常豐富, 面對如此營養的食物。 自然禁忌證還是有的。 畢竟石螺性寒, 要注意避免和中藥一起吃。 肉製品也並不是那麼適合石螺, 稍有不慎可能會導致噁心嘔吐等不適症狀。 如果和冷水一起吃的話, 可能會導致拉肚子。 選擇和它搭配起來營養豐富的食物, 好好保護自己的身體。

一般情況下, 螺肉都不宜與中藥蛤蚧、西藥土黴素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食, 會引起嘔吐、腹瀉、腸絞痛等食物中毒症狀;吃螺不可飲用冰水, 否則會導致腹瀉。

石螺性寒, 不宜過量食用, 注意不要一次吃太多。 同時, 由於田螺生長環境的問題, 在烹飪前和烹飪過程中也有許多需要注意的地方, 只有正確食用才對身體更有益處。

田螺與香瓜相克(皆屬涼性, 不宜馬上吃) 田螺與木耳相克(不利消化, 不宜同食) 田螺與冰製品相克(消化不良或腹瀉) 田螺 面:同食會引起腹痛、嘔吐, 用雞屎白可以治療。 豬肉 田螺:同食容易脫眉毛, 可以吃綠豆防治。 田螺 玉米:同食容易中毒, 用地漿水可以解毒。 冰 田螺:同食容易中毒, 用藕節解毒。 田螺 蛤:同食會引起中毒, 可以用胡荽治療。

田螺+豬裡脊肉:傷胃

田螺+蛤蜊:腹脹

田螺+牛肉:不易消化, 會引起腹脹

田螺+牛排:不宜消化、腹脹

田螺+香瓜:一起吃會腹痛, 可以用地漿水治療

田螺+蛤:一起吃會引起中毒, 可以用胡荽治療

田螺+面:一起吃會引起腹痛、嘔吐, 用雞屎白可以治療

田螺+冰:一起吃容易中毒, 用藕節解毒

田螺+芸豆:引起結腸癌

田螺+豬腰:腹痛

田螺+玉米:一起吃容易中毒, 用地漿水可以解毒

田螺+木耳:一起吃會中毒, 可以用蓮房治療

田螺+豬肉:一起吃容易脫眉毛, 可以吃綠豆治療

田螺+蠶豆:一起吃會腸絞痛