補腦的食物有哪些 推薦各種補腦健腦食物

補腦的食物有哪些

1補腦食物之水果類

香蕉

香蕉是一種老少皆宜的水果， 營養價值十分豐富。 不僅可以健腦、預防神經衰弱， 還能潤腸通便。

香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸， 而酪氨酸可使人提升體力、注意力集中， 還可預防精神疲倦引起的記憶力不佳現象。

香蕉在人體中能説明大腦製造一種血清素， 這種物質能刺激神經系統， 使大腦產生創造靈感， 常吃香蕉補腦很有幫助。

獼猴桃

獼猴桃具有健腦益智、解熱止渴、美容養顏、提高免疫力等功效。

其中含有的血清促進素， 可以幫助緩和情緒、減輕壓力的作用;所含的天然肌醇有助於腦部活動。

桑椹

桑椹是健腦益智， 延緩衰老的重要食物， 桑椹含有多種營養成分， 其中的葡萄糖、胡蘿蔔素是促進腦器官工作的主要營養成分。 還有維生素B族有助於腦內物質代謝， 和促進大腦發育。

荔枝

荔枝富含多種營養成分，

一直作為健腦益智果品廣泛應用。 經常食用荔枝， 可以補腦健身， 益智健氣， 開胃健脾。

2補腦食物之堅果類

葵瓜子

葵瓜子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素和維生素E， 具有一定的補腦健腦， 提高免疫力的功效。

實踐證明：喜食葵瓜子的人，

不僅皮膚紅潤、細嫩， 而且大腦思維敏捷、記憶力強。

花生

花生含有蛋白質、鈣質、鐵質和多種維生素， 有促進人的腦細胞發育， 增強記憶力的作用。 花生中的卵磷脂和腦磷脂也是神經系統不可缺少的重要物質， 有助於腦功能的正常運轉。

而且用花生做成的花生醬， 營養豐富， 有利於補充腦能量和調理身體健康。

核桃

核桃就像一個微型的大腦， 是補腦健腦首選食物。 其含不飽和脂肪酸， 可使腦的結構物質完善， 從而使人具有良好的腦力。 核桃還含有極豐富的亞油酸， 可以幫助腦部血液暢通。

3補腦食物之飲品類

紅糖水

紅糖， 又稱“赤砂糖”。 其中的鈣質是糖類中最高的， 營養成分也比白砂糖高很多， 並且也含有B族維生素， 這些均有利於對大腦的發育。

將紅糖煮水喝， 有潤肺益脾、安神健腦、活血化瘀、補血和中、禦寒強身等作用。

牛奶

牛奶營養非常豐富， 其中富含蛋白質、鈣， 以及大腦所必需的氨基酸。 牛奶中的鈣質易被人體吸收， 也是腦代謝的重要物質。 另外， 它還含維生素B1等元素，

對於神經細胞很有益處。 睡前飲用溫熱牛奶， 對於緩解用腦過度而失眠非常有效。

　

4補腦食物之其它

魚

魚肉含有大量的蛋白質和鈣， 特別是含有飽和脂肪酸， 可分解膽固醇， 使腦血管通暢， 保護神經細胞， 有助於健腦。

而且魚頭中含有豐富的卵磷脂，

是人腦中神經遞質的重要來源， 常吃魚頭， 對於補五臟， 補腦益智的效果很好。

雞蛋

雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一， 是很好的營養品之一,富含多種人體必需的物質,非常適合腦力工作者食用。

另外， 蛋黃含有蛋黃素、蛋堿等腦細胞所必須的營養成分， 可以為大腦帶來活力。 所以， 每天吃一兩個雞蛋， 有助於強身健腦。 　

胡蘿蔔

胡蘿蔔含有非常豐富的B族維生素， 這對於改善腦功能大有好處， 如果人腦缺乏維生素B2， 就會出現思維遲緩和抑鬱等症狀。

胡蘿蔔不但具有健腦益智的功效， 還有防癌抗癌、降低血脂、降血糖的功效。