營養飲食

吃粽子不消化怎麼辦 粽子配什麼吃才好

端午節吃粽子不消化怎麼辦


喝優酪乳

優酪乳含有乳酸菌, 進入腸道後能刺激胃液分泌, 加速腸胃蠕動, 以達到促消化的目的。

不過如果是吃太多, 肚子撐的痛時不要喝優酪乳, 以免感覺肚子更撐。 最好是吃完粽子1小時後再喝。

揉按腹部

揉肚子主要是為了手動的加速腸胃蠕動, 增進新陳代謝。 不過肚子脹的厲害時, 要特別注意力度, 可以躺靠在椅子上, 輕輕在肚皮打圈, 用力按可能會引起腹痛。

散步

端午節吃多了粽子不消化, 要多運動一下, 為避免腹痛, 不要進行劇烈的運動在室外散散步就可以了, 速度3-4公里/小時即可。

吃健胃消食片

健胃消食片可以幫助理氣和胃, 吃粽子吃多了不消化, 可以吃幾片, 一般2-3小時後, 腹脹的感覺就會消失。

按壓穴位

按壓大陵穴可以降胃火、去心火, 提升胃動力。 脾胃不和, 消化不良等都可以通過這個穴位來調。 它在手掌根,

腕橫紋的中點上。

勞宮穴在手掌心的位置, 簡單的找法是把手握成拳頭, 中指指尖點到的位置即是勞宮穴。 這個穴位在五行屬火, 能促進血液迴圈, 改善腹脹不消化。

粽子不能和什麼一起吃

寒性蔬果類

粽子不要與含水分很多的寒性蔬果類一起食用,

比如西瓜、冬瓜等, 本身粽子中的糯米黏連, 多吃不容易消化, 在加上寒性的蔬菜, 即使蔬菜中含有纖維成分, 但是由於部分蔬菜性寒, 也容易造成腹瀉或腹痛。

寒性蔬菜

粽子不能和寒冷的食物一起吃與不能和寒性蔬菜一起吃的原理是一樣的, 寒冷的食物會導致胃腸功能減弱, 影響食物消化, 尤其對於吃粽子的人來說更容易導致消化不良。

熱量食物

每年端午節, 家家戶戶除了忙著包粽子, 還要炸菜角、炸麻葉。 薛玉珠說, 端午節吃粽子、菜角、麻葉是老傳統, 但違背營養健康理念。 這三樣都是難消化的食物, 混在一起吃加重胃腸道負擔;另外, 油炸菜角、麻葉是高熱量食物, 而夏天天氣炎熱, 身體熱量不易外散,

吃太多高熱量食物, 可能導致中暑。

高鹽份的食物

粽子的內餡事先就已先醃制過或拌炒過, 鈉含量屬於較高的食物, 食用時應避免再沾佐料, 如醬油膏、甜辣醬等, 以免造成鹽份攝取過多的情形, 不但對於高血壓及腎臟病的患者, 會加重身體的負擔, 對於減重民眾, 容易造成下半身水分滯留而影響代謝, 降低減重效能。

粽子配什麼吃

紅茶

熱的紅茶有去油膩的作用, 吃粽子的同時喝點熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用。 注意事項:吃粽子的時候不要喝冷飲, 喝冷的東西更容易讓糯米凝固, 更不易消化, 讓人感覺到滯脹。

煉奶

煉奶來配粽子吃。 把粽子切成塊後, 蘸上煉奶, 既不容易膩, 又可以讓清淡的粽子變得有味道。 這種吃粽子的方法容易讓人聯想到西式的餐點。

山楂、陳皮

山楂、陳皮這兩種食、藥皆宜的食物自古以來就被人們應用在消食、散瘀、去悶的地方, 因此它們對於去除吃粽子後打折的油膩感和積脹感有很好的作用。 同時, 山楂還有絕佳的消脂效果。

蘿蔔

蘿蔔健胃、消食又通氣, 是養生的絕佳食品。 對於老人、小孩和消化不良的人群來說, 吃粽子的時候, 搭配上涼爽的白蘿蔔, 可以起到通氣、去積食的作用。 另外, 大家還可以嘗試一些和蘿蔔有相同效果的蔬菜, 例如:芹菜、菠菜、洋蔥等等, 這些蔬菜都能夠幫助我們很好的消化掉黏膩的粽子。

豆類

傳統北方粽子的內容多是糯米或黃米、另加小棗的比較多些。現在大家生活條件好了,粽子的吃法也多樣,除了有豬肉、豆沙、雞肉餡的還有什麼蛋黃、鹹肉.....主要內容的糯米或黃米都是穀類食物,含有豐富的支鏈澱粉,所以口感黏糯香甜。 但是,穀類食物的蛋白質中賴氨酸是限制氨基酸,會影響蛋白質的生物價,所以在吃粽子的時候應該搭配一些含賴氨素豐富的豆製品,這樣不但口味更豐富,而且營養價值更高。

莧菜

端午節多在夏至後,是一年之中陽氣至盛的時段,也是主氣屬濕的“長夏時節”,人體若被濕邪侵襲,易出現頭暈身倦、胸悶腹脹、食欲不振等情況,而莧菜正是最好的選擇。大蒜炒莧菜是端午時節隆重推薦的一道菜肴,二者同炒“優勢互補”,是防治痢疾等夏季腸道疾病不可多得的菜肴。 好處:端午前後吃些莧菜非常有好處,不僅因為莧菜性味甘涼,還因為它有清熱解毒、除濕止痢的功效。

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莧菜

端午節多在夏至後,是一年之中陽氣至盛的時段,也是主氣屬濕的“長夏時節”,人體若被濕邪侵襲,易出現頭暈身倦、胸悶腹脹、食欲不振等情況,而莧菜正是最好的選擇。大蒜炒莧菜是端午時節隆重推薦的一道菜肴,二者同炒“優勢互補”,是防治痢疾等夏季腸道疾病不可多得的菜肴。 好處:端午前後吃些莧菜非常有好處,不僅因為莧菜性味甘涼,還因為它有清熱解毒、除濕止痢的功效。

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