喝酒前吃什麼對肝好
大家知道， 適量的喝酒可以活絡血脈， 對健康也有一定的益處。 而過度飲酒的話會嚴重傷害到我們的胃部。 因為體內的酒精需要肝部代謝分解， 所以喝多了無可避免的會傷到我們的肝臟。 想要儘量減少酒精對肝的傷害， 那麼就一定要瞭解一些小竅門， 下面我們來看下在喝酒前吃什麼會對肝好。
1、橘子
橘子富含維生素， 其中VB、VC的含量都非常高， 而這兩種維生素對保護我們的肝臟舉足輕重， 所以， 喝酒前後可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁有助於解酒、保護肝臟。 另外， 梨、香蕉、蘋果、西瓜含有豐富的維生素C及糖類， 有保護肝臟， 促進肝細胞再生的功效。 蘋果切塊拌糖， 酒前食用有防酒醉作用。
2、大饅頭（雜糧饅頭最佳）
喝酒前最好先吃個饅頭， 這樣酒精一部分就會很饅頭吸收了， 不容易醉， 而且也不傷害身體。 澱粉類大分子能和酒精發生結合， 在胃裡形成一些保護，
3、優酪乳（粘稠的老優酪乳更好）
優酪乳中的有益細菌可以降低肝臟中引起肝損傷的酶的水準， 從而減輕酒精帶給肝臟造成的損害。 另外， 優酪乳由於加入植物膠增稠劑後， 奶質粘稠， 在胃中停留時間較長， 有利稀釋酒精。 酒前來一杯， 有效延緩酒精的吸收。
4、豆製品
據說喝酒前吃一些泡過的生黃豆可以防醉。 原因是黃豆裡面的蛋白質可以變性， 能將酒精消耗， 讓酒精的損害降低。 不過， 喝酒時吃些豆製品是護肝的好方法，
5、牛奶
喝酒之前二十分鐘， 喝瓶牛奶。 最好是純奶或者含糖的， 可防酒醉性胃炎和脫水症。 飲用加蜂蜜的牛奶， 既可促進乙醇分解， 又能保護胃黏膜。 每次不用多飲， 喝100毫升左右的牛奶就能起到作用。
在喝酒之前吃了以上介紹到的這幾種食物， 可以有效的起到保肝護肝的作用。 除此之外多喝白開水也有一定的效果， 多喝水可以通過排尿的方式將酒精帶出體外。 在為大家介紹了這些小方法之後還是要鄭重的提醒大家， 喝酒不要貪杯。
