中醫常識

中醫養生 喝中藥不能吃什麼東西

一、喝中藥不能吃什麼東西?

1、生冷類食物

此類食物性多寒涼, 主要作用為清熱解渴, 故適合熱證疾病。 但卻易影響胃腸功能, 因此虛寒體質者及胃腸病患者,

當禁忌。 如白蘿蔔性寒, 具有消食、化痰、理氣之功效, 若體質虛寒及胃腸病患者食之, 豈不寒上加寒, 胃腸功能更差。 另外, 在同時服用人參和其它滋補藥時, 由於藥性相惡, 可降低或消除補藥之效力, 故蘿蔔與人參不宜同服。

2、發物類食物

“發”者, 在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。 此類食物均為動風生痰助火之品, 由於疾病對食物選擇程度的大小不同, 其“發”亦有異。 此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。 如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者, 當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉, 否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜, 因南瓜含有糖分,

多吃會產生較多的酸, 對胃腸有刺激。

3、魚腥類食物

此類食物多為鹹寒而腥之品, 且含有異性蛋白, 易引起過敏反應, 多食易傷脾胃並誘發疾病, 故脾胃有病者不宜多吃, 尤其是過敏體質者更不可食之。 此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等, 而鯉魚、沙丁魚、鯰魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。 魚腥類食物亦屬發物。

4、辛辣類食物

此類食物多辛熱, 有通陽健胃之功效, 若過多食用則易生痰動火, 散氣耗血, 故該類飲食僅適合於寒證疾病者, 而不適於陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。 此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒等。 如辣椒屬熱性, 若有發熱、便秘、尿短赤、口乾渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用,

必然會加重“上火”症狀, 從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效, 故熱證病人就診中醫不可同食辣椒。

5、油膩類食物

此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。 油膩有損脾胃健運, 故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。 油煎、油炸之食物質硬、燥熱, 不易消化, 胃腸有病及“上火”者忌食。

6、酸澀類食物

酸過多則對腸胃有刺激, 故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。 澀者, 大多含鞣質。 如茶葉含有鞣質, 而濃茶含量更高, 與中草藥同服時, 可與中草藥中某些蛋白質、生物鹼、重金屬鹽結合產生沉澱, 這就會影響藥物有效成分的吸收, 同時對蛋白質等營養物質的吸收也有影響。 因此, 在服用中草藥時, 一般不宜與濃茶同服。

二、喝中藥要忌口,

下這些食物不能同服:

1、清熱藥躲開辣椒

如果你正在服用大黃、黃連、黃芩等苦寒藥物, 或者牡丹皮、黃柏、金銀花、桔梗、桑葉、連翹等寒涼藥物, 應避免吃辛辣、刺激性的食物, 例如辣椒、胡椒、咖喱、酒類等, 否則會減弱清熱涼血類中藥的療效。

2、溫補中藥忌白蘿蔔

人參是補氣的, 而蘿蔔是行氣、降氣、破氣的, 如果蘿蔔和人參同時吃, 可能會削弱人參的補氣功效。 其他的溫補類藥物, 如西洋參、黨參、黃芪、何首烏、熟地等, 都與人參具有類似的功效, 不適合與蘿蔔同服。 無論生的還是熟的, 蘿蔔都有行氣的作用, 要注意避免與補藥合用。 此外, 具有清熱解毒的綠豆, 也會“抵消”人參等藥物的補益作用。

3、養胃中藥“怕”糯米

糯米、肉類、豆類等食物不易消化,

正在服用健脾養胃類中藥的人最好少吃, 以免增加腸胃負擔, 影響病人康復。 胃腸功能已經減退的老年人, 如果多吃這類食物, 往往會導致腸胃不堪重負。

4、溫熱藥最怕冷飲

室外雖然冰天雪地, 可在屋內, 暖氣、空調已經營造了一個溫暖如春的環境。 很多人因此在大冬天還喜歡喝冷飲。 這可能使人們的胃腸在不知不覺中變虛。 吃太多冰冷食物會讓胃的溫度下降, 不利於消化食物。

5、治過敏別吃芒果

如今, 即便是在北方的冬天, 我們也能買到芒果、荔枝等熱帶水果。 這裡要提醒大家, 除了海產類、花生等, 芒果、荔枝也屬於“發物”, 正在服用治療哮喘、皮炎等過敏性疾病中藥的人, 最好不要吃這類食物。