營養飲食

豆漿有什么功效?

豆漿有什么功效?說到豆漿這種飲品, 相信我們都不陌生, 現在很多人家中都自備了豆漿機, 就是為了能經常喝到新鮮美味的豆漿。 說豆漿是生活中常見的早餐標準之一, 一點都不為過。 而且, 它營養價值豐富, 還能降低身體膽固醇和促進腸道健康, 因此, 深受人們的喜愛。

豆漿的功效

1、富含維他命, 讓你瘦得漂亮

大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發的健康, 維他命E促進新陳代謝, 可以讓你保持水當當!

2、具洗凈作用, 使腸道順暢

大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。 此外, 大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸, 幫助比菲德氏菌活化腸道。

3、降低膽固醇, 使血液清澈

豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質, 所以可以使血液清澈, 維持良好的代謝狀態。

4、具高熱效應, 能升高體溫

血液循環不良和肌肉不足, 都會造成低體溫、低代謝。 豆漿中所含的蛋白質, 是高熱效應、暖身的營養素。

5、強身健體

每百克豆漿含蛋白質(蛋白質食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等, 對增強體質大有好處。