黑米怎麼吃補腎最好

不管是男性還是女性都需要加強腎臟的保護， 特別是年輕人， 因為生活或者工作上的壓力， 熬夜、飲酒等等不良習慣都會加大腎臟的負擔。 我們可以將滋養腎臟加入到日常生活中， 時刻削減它的負擔。 下文介紹了黑米補腎的方式， 有需要補腎的人可以一起來看看食療補腎的方法。

中醫認為， 黑米有顯著的藥用價值， 其具有滋陰補腎， 健脾暖肝、補益脾胃， 益氣活血， 養肝明目等等多種功效， 經常食用黑米， 可以防治貧血、白髮、頭昏目眩、腰膝酸軟、小便不利、腎虛水腫等等症狀， 長期食用可延年益壽， 因此， 又叫藥米、長壽米， 而又因最適用于孕婦、產婦等補血之用， 也被稱為月米、補血米等。

在冬季， 寒氣直逼體內， 寒氣與腎臟相通， 最消耗腎我們身體裡的陽氣， 腎的陽氣一傷容易引起風寒感冒、腰膝冷痛、夜尿頻多等， 因此， 首季養腎是十分重要的， 而吃黑米既能補腎，

黑米怎麼吃最補腎?

1、三黑核桃仁粥：黑米， 黑豆， 黑芝麻， 核桃仁。 黑米與黑豆提前浸泡好， 再將食材一同熬粥加紅糖調味食之。

作用：黑色食物有養腎之用， 此粥冬季常食， 可以烏髮潤膚， 補腦益智， 補腎補血， 尤其適合鬚髮早白、頭昏目眩及貧血患者食用。

2、黑米紅棗粥：黑米， 紅棗， 冰糖適量。 黑米用清水浸泡幾個小時， 再洗乾淨的紅棗一起放到鍋裡， 加清水適量開始煮粥， 至黑米軟爛、粥黏稠時放入冰糖攪拌。

作用：具有滋陰補腎， 健脾暖肝、補益脾胃， 益氣活血， 養肝明目等功效， 常食可防治頭昏、目眩、貧血、白髮、腰膝酸軟、肺燥咳嗽等症。

3、什錦黑米粥：白米， 黑米， 紅豆， 花生， 幹棗數個。 黑米與紅豆浸泡一個晚上， 除掉棗核， 再一起用鍋煮熟， 軟爛得粥， 按個人喜好加冰糖調味。

作用：滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等， 營養豐富， 常吃強身健體。