寶寶清淡飲食有哪些
寶寶的身體營養補充十分重要， 因為寶寶的身體正處于生長發育的黃金時期， 這時候身體需要大量的營養才能夠促進身體正常發育。 在給寶寶選擇食物的同時， 除了營養價值豐富之外， 還應該盡量選擇清淡容易消化的食物。 過于油膩的時候會對寶寶的腸胃造成負擔， 所以有哪些清淡易消化食物適宜寶寶吃?
寶寶清淡易消化食譜
白菜粥
白菜能解除煩悶， 通利腸胃， 和中消痰， 養胃利水， 下氣。 它對防治嬰幼兒肺熱咳嗽、便秘、解毒有療效。
100克白菜中含蛋白質4.8克， 脂肪0.2克， 碳水化合物0.1克及粗纖維、鈣、磷、維生素等， 還含有一定數量的鉬， 可以抑制人體對亞硝酸胺的吸收與合成。
用100克粳米加水煮粥， 再加入100克洗凈、切碎的白菜同煮， 放入適量的精鹽、味精、香油， 即可食用。
韭菜粥
韭菜能溫中行氣， 解毒， 補肝腎。 常用于防治小兒尿頻、遺尿、食積腹脹、痢疾等癥。
韭菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、維生素C等， 含鉀量高， 含銷較少， 還含有硫化物、纖維素、苦味素等。
用100克粳米加水煮粥， 快熟時， 再加入50克洗凈、切碎的韭菜同煮， 放入適量的精鹽、味精、香油， 即可食用。
芹菜粥
芹菜能清熱利水， 祛風利喉， 明目通鼻;芹菜還能健胃止痛，
將150克的芹菜莖、葉洗凈， 焯一下， 撈出后切碎。 用100克粳米加水煮粥， 快熟時， 再加人切碎的芹菜莖、葉同煮， 放入適量的精鹽、味精、香油， 即可食用。
豬肉糜粥
豬肉滋陰潤燥， 補肝益腎。 100克精瘦肉中含蛋白質20.3克， 脂肪6.2克， 碳水化合物1.5克， 鈣6毫克， 磷189毫克， 鐵3毫克。
將100克的精瘦豬肉洗凈， 劃成肉糜， 加入淀粉后放入油鍋里炒熟。 用150克粳米加水煮粥， 再放入炒熟的肉糜同煮， 放入適量的精鹽， 即可食用。
冬瓜魚圓
食譜原料
冬瓜5OO克， 鮮魚肉30O克， 白胡椒粉、料酒、淀粉少許， 精鹽6克， 蔥花、差未、蒜末各5克， 雞湯3OO毫升， 蛋清適量。
制作方法
1.冬瓜切丁備用。
2.魚肉中加入精鹽、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒， 朝一個方向拌勻后制成魚圓， 余火雞湯中。
3.將冬瓜丁倒入魚圓雞湯中煮熟， 再撒上蔥花、蒜末即可。
適用人群
10個月以上寶寶
健康提示
有鮮魚肉作為原料煮成的湯， 營養豐富且容易消化， 讓寶寶嬌嫩的腸胃在夏日得到很好的呵護。
