櫻桃放冰箱還是常溫?
櫻桃在我們的生活中是很常見的一種水果, 櫻桃性溫, 是非常適合在冬季食用的, 櫻桃不僅有很好的食療價值, 而且櫻桃還具有很高的藥用價值, 很多人都知道櫻桃存放的時間並不是特別的長, 而且如果櫻桃不注意保存的話, 櫻桃是很容易引起變質的, 那櫻桃放冰箱還是常溫?
在常溫狀態下保存櫻桃, 可以存放三到七天左右, 不過在存放時要注意櫻桃的透氣性, 不能把它存放在塑膠袋或者保鮮盒等密封性強的容器中, 最好用紙盒來存放大櫻桃, 這樣它發生變質的時間相對會晚一些。
櫻桃能放冰箱保存嗎?
可以放冰箱保存
放冰箱保存時最好是下面墊一層吸水的紙, 然後放一層櫻桃, 墊一層紙, 這樣可以保存櫻桃則不容易變壞。 不過, 櫻桃的味道會慢慢發生變化, 建議儘早吃完比較好。
建議:
1、如果冰箱有0度冷藏, 可以把櫻桃用塑膠袋封好,
2、如果冰箱沒有0度冷藏, 千萬不能把櫻桃放塑膠袋內封閉冷藏, 這樣塑膠袋內就會產生水汽, 水蒸氣會使櫻桃變色變軟, 變色變軟櫻桃會加快櫻桃變質, 即使還沒變質但是口感已經大大的打折扣了;
找個紙箱下鋪層餐巾紙, 上放櫻桃後再鋪一層餐巾紙, 蓋上紙箱蓋, 放入冰箱冷藏即可。 大約可以保鮮7天。 紙箱可以用裝櫻桃的原裝盒即可。
1、櫻桃甜湯
鮮櫻桃2000克, 白糖1000克。 櫻桃洗淨, 加水煎煮20分鐘後, 再加白糖繼熬一、二沸後停火備用。 每日服30~40克。 此湯具有促進血液再生的功效, 可用於輔助治療缺鐵性貧血。
2、冬菇櫻桃
水發冬菇80克, 鮮櫻桃50枚, 豌豆苗5O克, 白糖、薑汁各適量。 水發冬菇、鮮櫻桃去雜洗淨;豌豆苗去雜和老莖, 洗淨切段;炒鍋燒熱, 下菜油燒至五成熱時, 放人冬菇煸炒透, 加人薑汁、料酒拌勻, 再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸後, 改為小火煨燒片刻, 再把豌豆苗、味精加人鍋中, 人味後用濕澱粉勾芡,
3、櫻桃酒
鮮櫻桃500克, 米酒1000毫升。 櫻桃洗淨置壇中, 加米酒浸泡, 密封, 每2—3日攪動1次, 15~20天即成。 每日早晚各飲50毫升(含櫻桃8~10枚)。 此酒具有祛風勝濕, 活血止痛的功效。 適用於風濕腰腿疼痛, 屈伸不利及凍瘡等病症。
4、櫻桃醬
櫻桃1000克, 白砂糖、檸檬汁各適量。 選用個大、味酸甜的櫻桃, 洗淨後分別將每個櫻桃切一小口, 剝去皮, 去籽;將果肉和砂糖一起放人鍋內, 上旺火將其煮沸後轉中火煮, 撤去浮沫澀汁, 再煮;煮至粘稠狀時, 加入檸檬汁, 略煮一下, 離火, 晾涼即成。 此醬具有調中益氣, 生津止渴的功效。
櫻桃80克, 冷開水1杯。 櫻桃洗淨後去核, 放人果汁機中加冷開水攪成櫻桃汁, 倒出供飲(可加適量白糖調味)。 此汁具有潤澤皮膚的作用, 可消除皮膚暗瘡疤痕。
櫻桃的功效與作用
抗貧血
櫻桃含鐵量高, 位於各種水果之首。 鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料, 在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中, 發揮著重要的作用, 同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係。 常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求, 促進血紅蛋白再生, 既可防治缺鐵性貧血, 又可增強體質, 健腦益智。
防治麻疹
麻疹流行時, 給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。 櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
祛風勝濕
殺蟲 櫻桃性溫熱, 兼具補中益氣之功, 能祛風除濕, 對風濕腰腿疼痛有良效。 櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用, 可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。