中醫常識

氣虛補氣吃什麼 補氣的食物有哪些

說話細聲細語、面色蒼白、動一下就氣喘吁吁, 這些都是氣虛的表現, 氣虛需要補氣, 補氣飲食很重要, 那麼, 氣虛補氣吃什麼?

氣虛之體的主要表現

少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗, 頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振, 虛熱, 自汗, 脫肛, 子宮下垂, 舌淡而胖, 舌邊有齒痕, 脈弱等, 為功能減退, 不一定有病, 氣虛者需補氣, 補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。

氣虛吃什麼好

牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。 可經常交替選服。

氣虛忌食

山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿蔔纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉。

氣虛少食

蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、柳丁、荸薺、生蘿蔔、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

補氣的食物

1、糯米

糯米味甘性溫, 有補中益氣、止汗止渴等作用, 適用於氣虛引起的汗虛、氣短無力等症狀, 適合陽氣虛弱、脾胃虛寒者食用。 糯米一般煮成粥更容易消化吸收。 但糯米黏膩, 咳嗽痰多、舌苔厚膩、消化不良者少吃為宜, 其餐後血糖反應較高, 糖尿病患者也不宜多吃。

2、小米

小米味甘, 有健脾益氣的作用, 含有鈣、鐵、維生素E等營養成分。

小米一般煮粥、做飯或磨成粉做成各種食品。 小米性偏涼, 尤其適合心煩、發熱、口舌生瘡者食用, 但脾胃虛寒者不宜食用。

3、黃米

黃米味甘, 性溫, 能益氣補中, 還有除煩止渴、解毒的功效, 有發熱煩渴、咳嗽、胃痛等症狀的人可多食。 黃米除了含豐富的蛋白質之外, 其維生素E含量在穀類比較突出。 黃米可用於煮粥、做米飯和釀酒。 與糯米類似, 黃米性質黏膩, 消化不良和糖尿病患者應少吃。

補氣食療方

1、苡仁紅棗粥

材料:苡仁20克, 紅棗20枚, 小米100克, 大米100克。

做法:將苡仁, 小米, 大米加水煮熟時, 加入紅棗熬成稠粥時即可食用。

2、黃芪蒸全雞

材料:母雞約800克, 黃芪30克, 調料少許。

做法:黃芪放入雞腹內加調料後隔水蒸2小時, 分2~3次食用。

3、陳皮鴨

材料:鴨1只、人參10克, 淮山藥10克。 調料少許。

做法:將人參放入鴨腹內煮熟後, 加入調料, 再加入淮山藥煮15分鐘即可, 分2~4次食用。

上面為大家介紹了氣虛補氣食物, 氣血的人可以多吃些補氣食物, 有時間的話還可以為自己做道補氣食譜來吃。