潤肺止咳的食物,其實也有很多可供選擇哦
如果天氣乾燥, 很多人常常會肺燥乾咳, 這時候應該選擇哪些潤肺止咳的食物來吃比較好呢?一般性寒涼的水果對於潤肺止咳有著極好的作用, 例如梨子、西瓜等。 梨子生吃也行, 如果將梨核掏出, 灌以川貝粉, 用冰糖燉食, 清熱降燥的效果尤其好, 有的人也會將麻黃放入梨中燉, 但是因麻黃有一定的刺激作用, 建議選用川貝比較合適。
豆腐也是非常好的潤肺止咳的食物。 豆腐的吃法就多了, 家常菜中常常能夠看到它, 麻婆豆腐、清燉豆腐、涼拌豆腐等等, 豆腐皮用冰糖煮熟後食用, 潤肺止咳的效果雖不及川貝梨子的效果好, 但也還不錯。 以下的這些食物也能潤肺止咳: 文章導讀
柿子:性寒, 能清熱、消痰、止咳, 故熱咳者宜食之。 據近代藥理試驗觀察, 柿子確有祛痰和鎮咳效果, 且祛痰作用強於鎮咳。
枇杷:性涼, 味甘, 能潤肺化痰止咳。 《滇南本草》雲:“枇杷治咳嗽吐痰。
荸薺:能化痰、清熱, 對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。 每次可用鮮荸薺250克, 洗淨削去皮, 用沸水燙一下, 生吃, 早晚各1次, 連吃3~5天。
冬瓜:性涼, 能消痰、清熱。 《滇南本草》中說:“冬瓜潤肺消熱痰, 止咳嗽。 ”凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者,
絲瓜:善於清熱化痰, 對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。 這是由於絲瓜的植物黏液裡, 含有一種皂素, 具有除痰化痰的功效。 凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人, 常吐膿痰, 宜用絲瓜煎湯服, 更宜用絲瓜與豆腐同燒食用, 有利痰開胸快膈的好處。
如果是在夏季, 生藕是最常見到的潤肺止咳的食物, 價格也不貴, 經濟又實惠。 如果能在荷塘裡采到新鮮的生藕, 吃起來不僅味道會更佳, 對於清除胃熱也有很好的作用。 其實最簡單的方法是口袋裡帶幾粒薄荷糖, 對於疏散肺熱很有好處。