豆沙的簡單做法有什麼

豆沙是我們在日常的飲食當中經常會用到的， 主要是做豆包一類的麵食， 豆沙包也特別的美味， 主要是在豆沙做的好壞， 我們自己在家的時候也可以做豆沙， 而且方法也特別的簡單， 可以滿足我們的食欲， 那麼豆沙的簡單做法有什麼？通過下面的介紹我們來進行一下瞭解， 希望對朋友們有幫助。

主料

小紅豆 (適量) 芸豆 (適量) 黑豆 (適量)

輔料

豬油 (適量)

豆沙的簡單做法：

1、小紅豆、芸豆、黑豆。

2、豆子全部混合後， 放入水中浸泡一夜。

3、泡好的豆子清洗乾淨， 瀝去水分。

4、放入電壓力鍋中， 水以沒過豆子為好。

5、燉煮。

6、煮好的豆子稍加冷卻。

7、放入攪拌機中打成豆沙。

8、全部打成泥後， 放入乾淨的鍋中。

9、不粘鍋中放入少量豬油。

10、將豆沙放入開小火翻炒。

11、加入適量的白糖翻炒。 每炒幹一會加糖加豬油， 分三次加入。

12、直到豆沙完全炒去水分， 乾燥能整形為止。 （這份豆沙我炒了一個半小時）

13、炒好後， 用密封器具保存。

通過上述的介紹， 我們知道了豆沙應該怎麼做了， 在家裡豆沙是可以自己做的， 而且方法也比較的簡單， 做好以後， 我們可以放起來， 在想吃的時候拿出來做成美味的豆沙包， 需要注意的就是豆類的搭配比例， 這是最重要的。