營養飲食

杏脯的功效與作用

杏脯很常見, 它以甜酸為主, 這樣佳餚吃的時候, 對人體健康沒有危害, 而且吃杏脯的時候, 也是可以放心進行, 它對促進人體消化, 感受噁心、嘔吐問題, 都是有著一些幫助, 很多女性在懷孕的時候, 都是比較喜愛吃杏脯, 那杏脯的功效與作用都有什麼呢?

很多人對杏脯的功效與作用並不是很清楚, 在選擇這樣佳餚的時候, 需要注意要先對它進行認識, 使得在吃這樣食物的時候, 都是可以知道它對人體有著怎麼樣的幫助。

杏脯的功效與作用:

杏脯保持了鮮杏的天然色澤和營養成分, 具有健脾消食、生津止渴之功效。

食用禁忌

⒈果脯含糖量較高, 糖尿病患者等不宜過多攝入糖分的人群, 最好選擇甜味劑代替果脯蜜餞產品;

⒉果脯有的含鹽分較高、有的含大量甜味劑、防腐劑和色素等添加劑, 食用時要注意選擇;

⒊ 一般人群均可食用, 產婦、幼兒、糖尿病患者不宜吃杏或杏製品。

營養成分

(每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量成分名稱 含量可食部 100 水分(克) 15.3 能量(千卡) 329

能量(千焦) 1377 蛋白質(克) 0.8 脂肪(克) 0.6碳水化合物(克) 82 膳食纖維(克) 1.8 膽固醇(毫克) 0

灰份(克) 1.3 維生素A(毫克) 157 胡蘿蔔素(毫克) 940

視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.02 核黃素(毫克) 0.09

尼克酸(毫克) 0.6 維生素C(毫克) 6 維生素E(T)(毫克) 0.61

a-E 0.61 (β-γ)-E 0 δ-E 0

鈣(毫克) 68 磷(毫克) 22 鉀(毫克) 266

鈉(毫克) 213.3 鎂(毫克) 12 鐵(毫克) 4.8

鋅(毫克) 0.56 硒(微克) 1.69 銅(毫克) 0.26

錳(毫克) 0.13 碘(毫克) 0

以上就是對杏脯的功效與作用詳細介紹, 吃這樣食物完全是可以放心進行的, 它含有的營養元素也是比較多, 但是在吃杏脯的時候, 也不能過多的吃, 過多的吃對胃部也是會有影響, 尤其是吃杏脯的時候不能空腹進行。