如何做麻辣土豆條才好吃

土豆又叫馬鈴薯或洋芋。 是一種是茄科茄屬植物。 我們是世界上最大的生產國。 ， 它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多， 鈣、磷、鎂、鉀含量也很高， 尤其是鉀的含量， 可以說在蔬菜類裡排第一位。 麻辣土豆條做法簡單是美國食譜的常見菜， 不一定要看麻辣土豆條視頻才能學會， 但怎麼做麻辣土豆條最好吃， 一起跟著小編的做法來做這道麻辣土豆條吧。

一、麻辣土豆條的介紹：

麻辣鹹香， 外脆裡嫩。 土豆含有澱粉， 用清水洗淨後再炸， 可防止土豆入油時粘在一起。

二、材料

土豆500克， 澱粉適量，

三、調料

食用油500克(實耗50克)， 辣椒粉1大匙， 花椒粉1小匙， 精鹽1小匙， 味精1/2小匙，

四、做法

1.土豆洗淨去皮切成長條， 用水洗一下， 撈出瀝淨水， 拌入辣椒粉、花椒粉、精鹽、味精和澱粉備用，

2.在鍋內放入油， 待油燒至八成熱時， 放入土豆條， 炸熟後撈出，

3.等油溫回升至八成熱的時侯，

五、特點

麻辣鹹香， 外脆裡嫩。

六、廚師一點通

土豆含有澱粉， 用清水洗淨後再炸， 可防止土豆入油時粘在一起。

吃過了那麼多的麥當勞肯德基的薯條， 是不是很像嘗試一下麻辣土豆條呢?看過了小編介紹的麻辣土豆條的做法， 是不是很想趕快回家試試呢?心動不如行動， 趕快動手做這道麻辣土豆條嗎?一起嘗嘗不一樣的另類“薯條”吧!