黃瓜和毛豆能一起吃嗎
黃瓜跟毛豆是可以一起吃的, 這兩種食材是不會產生任何的化學反應的, 但是這兩種食材搭配不是很合適, 所以大家最好是分開制作。 黃瓜是比較容易熟的, 我們要將毛豆跟黃瓜一起煮, 需要將毛豆清洗干凈, 然后先煮毛豆, 等到毛豆差不多熟的時候在加入黃瓜, 然后煮熟他們在制作出涼拌就可以了。
吃毛豆的時候可以吃黃瓜嗎?
能。 因為兩種食物沒有相沖突的地方, 而且一起吃也不會產生難消化和有毒有害的物質, 所以大家可以放心地吃。 但是, 如果想把兩樣東西一起煮著吃, 建議要把毛豆洗干凈, 不然一些沒洗干凈的雜物容易影響消化。 而且要先煮比較難熟的毛豆, 之后再加比較容易熟的黃瓜進去煮, 這樣就能保證兩者都熟透, 不會引起腹瀉。 當然將毛豆和黃瓜一起涼拌也是可以的, 這依個人喜好而定。
毛豆可以和牛奶一起吃嗎
毛豆是可以和牛奶一起吃的, 牛奶和毛豆蛋白質含量很高, 有助于人體消化吸收。 同時牛奶含有大量鈣質, 可以促進骨骼發育。
鹽水毛豆的做法
食材:連殼毛豆500克, 調料:油、鹽、干紅辣椒、桂皮、八角、料酒
做法:
1.準備好的毛豆徹底的洗干凈, 然后再將兩頭的尖角剪去后備用;接著將毛豆放入鍋中, 然后加水沒過毛豆, 與此同時再放入50克干紅辣椒, 一塊桂皮、3個八角同時再撒入適量鹽。 在撒鹽的時候要注意, 水的咸度要比平時吃的咸一些, 這樣才能夠入味。
2.在煮毛豆的時候要注意添入少許的油, 它能夠讓毛豆煮好后仍然保持鮮綠,
3.最后將毛豆用大會煮開, 之后再煮25分鐘左右即可關火食用。