營養飲食

青果豬肚湯做法大全

對於孕婦而言, 飲食是需要非常注意的, 既要注意營養均衡, 又需要注意有些食物孕婦是不能吃的, 青果豬肚湯是很多快要臨產的孕婦都會吃的一種食物, 它可以有效的排除胎毒, 所以有孕婦的家庭來說可以經常做這道菜, 接下來我們就為大家介紹一下青果豬肚湯的詳細做法。

主料:豬肚(500克)?橄欖(20克)

調料:鹽(2克)

類別:孕婦食譜清熱去火調理氣血雙補調理營養不良調理胃調養調理

主料:豬肚(500克) 青果(20克)

調料:鹽(2克)

製作工藝:

1.洗淨豬肚, 先用開水燙一下, 再和青果一起加適量清水燉至豬肚熟爛即可。

2.食用時加少許的食鹽調味, 以喝湯為主。

食材準備

豬肚1個, 青果20粒, 白醋、麵粉、鹽各適量。

做法步驟:

1.青果洗乾淨備用。

2.豬肚先洗淨, 放入鹽, 揉搓幾分鐘, 用清水沖洗乾淨, 再倒進料酒揉搓豬肚幾分鐘, 再用清水沖洗乾淨。

3.將準備好的名分放在裝有豬肚的盤子裡,

揉搓雞粉中, 用清水沖洗乾淨備用。

4.在鍋中加水, 將豬肚放在鍋中煮沸, 幾分鐘後, 撈出洗淨。

上面的這些內容就是關於青果豬肚湯的詳細做法, 豬肚和青果的搭配很好, 營養價值很高, 而且可以有補血的功效, 對於身體比較虛弱的女性有很大的好處, 在製作的過程中一定要注意很好的去腥, 豬肚的腥味比較大, 要處理乾淨。