讓你開心度過更年期的飲食療法

能緩解女性更年期症狀的食物

★富含植物雌激素的食物， 如異黃酮， 黃豆、小扁豆、綠豆、紅小豆、鷹嘴豆等豆類， 能有效減少潮熱和盜汗。

★富含ω-3脂肪酸的食物， 如三文魚、金槍魚、沙丁魚、鯖魚、鯡魚等海魚， 食用烹調用的亞麻油、橄欖油， 保持體內高維生素E水準(可食用適量堅果)， 擁有自內向外的滋潤光澤。

★富含纖維素的食物， 如全穀、燕麥、豆類、水果、蔬菜， 有助於平衡體內激素。

★富含大量必需脂肪酸的種子、堅果和魚油， 能緩解關節疼痛。

★富含鈣質的食物， 吃些烹製酥軟的魚類(連刺一起食用)， 綠色葉類蔬菜和低脂乳製品，

★菊花茶是很好的平衡劑。 可以當做飲料飲用， 也可以在水中加入5滴菊花油進行足浴。

★加利福尼亞大學一項研究發現， 更年期過後的女性如果每天服兩次大豆補充劑， 會比那些服藥的女性擁有更好的文字記憶力， 思維也更加敏捷。 豆粉對骨骼也有益處， 飲用豆奶的女性體內成骨細胞比不喝豆奶的女性更加活躍。 食用豆類能減少40%的潮熱症狀。

★飲食別太鹹， 少喝酒、咖啡， 少吃辛辣食物， 尤其在炎熱的季節。

中年女性喝骨頭湯能抗衰老

骨頭中的骨髓除有造血功能外， 還具有抗衰老作用。 隨著年齡的增大， 骨髓製造紅細胞和白細胞的功能會衰退， 但如果從飲食中能不斷攝取骨髓所含的類粘朊， 則骨髓生產細胞的功能就可以得到加強， 從而達到減緩衰老的目的。

最簡單的辦法就是煮食動物骨頭， 如羊骨頭、豬骨頭、牛骨頭等。 把骨頭砸碎， 按1份骨頭5份水的比例， 用文火熬煮l～2小時， 使含有類粘朊和骨膠原的髓質儘量溶解。 把溶有髓液的湯稍加過濾，

巧喝粥 更年期心不煩

地黃棗仁粥

做法：酸棗仁30克， 生地黃30克， 大米100克。 共煮粥。

功效：補陰清熱。 可改善更年期五心煩熱、面熱汗出、耳鳴腰酸、煩悶易怒、口苦尿黃、多夢便乾等症。

蝦仁粥

做法：幹蝦仁10個， 小米100克， 鹽、味精、麻油、蔥末適量。 將幹蝦仁切成小丁， 小米淘淨， 共煮粥， 加調料即成。 每日1次。

功效：補脾益腎。 適合改善更年期經量較多， 經血色淡或有塊， 腰膝酸軟， 形寒肢冷， 便溏， 納呆腹脹等症。

七寶粥

做法：紅小豆50粒， 黑豆60粒， 黃豆50粒， 蓮子20粒， 紅棗25枚， 核桃仁8個， 大米適量。 先將大米、紅小豆、黑豆、黃豆煮沸15分鐘後再加入蓮子、核桃仁， 再煮沸10分鐘入紅棗。 1日3次。

功效：強腎、健脾、除煩躁。