絲瓜豆腐湯的做法有哪些？

說到絲瓜豆腐湯， 其實大家應該是比較熟悉的吧， 因為絲瓜以及豆腐這兩種食物都是家常的食物， 合理的搭配在一起， 那麼對我們的身體健康也可以得到更好的保健作用， 而是絲瓜豆腐湯要怎麼做才更加的美味可口， 當然也要瞭解一些食材用量以及步驟問題。

做絲瓜豆腐湯的原料包括豆腐， 還有絲瓜、鹽、植物油等， 這些絲瓜清洗乾淨切成塊， 豆腐洗淨之後也是切塊備用， 然後在鍋中放入適量的油熱之後， 把絲瓜放進去煸炒， 最後加適當的水煮沸之後再把豆腐放進去煮， 加適當的鹽調味就可以了。

雖然這道食物所使用的食材都比較平常普通， 而且在家庭生活當中經常可以吃得到， 但是普通的食材它們的營養價值也是比較高的， 像絲瓜可以起到清熱化痰， 止渴生津的功效， 同時對於肺熱或者風熱犯肺的咳嗽， 也可以達到很好的治療以及調理效果。

瞭解了絲瓜豆腐湯的這些搭配以及使用方法之後， 那麼大家在生活當中就可以更好的利用它， 為自己的身體健康補充更多的營養， 而且還可以享受這些食物帶來的美味。