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電鍋煮小米粥要多久

隨著人們日常生活水準的不斷提高, 電鍋已經是家用電器中最為普遍的一種, 電鍋使用起來是非常方便的, 而且還很受大家的歡迎, 很多人平時喜歡用電鍋製作各種各樣的美食, 有些人喜歡用電鍋來煮小米粥, 但是對於不會使用電鍋的人來講, 那電鍋煮小米粥要多久呢?

電飯煲煮粥要花多少時間要看你用什麼樣的電飯煲, 電飯煲有機械的, 有智慧的, 電飯煲煮粥, 如果用冷水煮半個小時(大概2碗量), 如果用熱水煮20分鐘, 電飯煲煮粥確實不一樣, 很濃稠, 味道也香。 一般整用煲煮粥將近30分鐘, 而且方便快捷關鍵是只要按一下開關就行, 這30分鐘都是它自動煮, 另外還有一些煮粥的小竅門, 煮粥能節省時間也能讓粥味道變好, 下面說下煮粥竅門。

1、浸泡:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時, 讓米粒膨脹開。 這樣做的好處:a、熬起粥來節省時間;b、攪動時會順著一個方向轉;c、熬出的粥酥、口感好。

2、開水下鍋:開水下鍋不會有糊鍋底的現象, 而且它比冷水熬粥更省時間。

3、點油:煮粥還要放油?是的, 煮粥時點入少許沙拉油, 你會發現不光成品粥色澤鮮亮, 而且入口別樣鮮滑。

上班族電鍋煮粥的方法

早上去上班之前,

把稀飯的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、紅薯、南瓜等)洗好, 放進電鍋裡, 放好煮稀飯用水的量, 定時。 一般定在下午3點讓它做好。 這個過程包括了“一泡二煮三捂”:

“一泡”就是在煮之前先泡幾個小時。

“二煮”就是煮一個小時

“三捂”就是不要定時定在要喝時讓它煮好, 而是要提前3、4個小時讓它煮好, 然後捂它3、4個小時, 這樣煮好的粥就會很粘稠。

電鍋煮粥不溢出的小竅門

方法一:延長泡米時間。 用電鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮, 可以避免發生米湯外溢的現象。

方法二:熱水下米法。 煮稀飯時, 採用水熱後才下米的程式, 發生米湯外溢的情況極少。

方法三:加香油。 往鍋里加幾滴香油, 煮飯時就能避免飯外溢。