香芋餡應該這麼製作呢
很多朋友都特別喜歡帶餡的食物, 例如各種點心, 月餅, 尤其會受到一些女性朋友的喜歡, 但是現在超市的一些點心味道很多朋友都有點吃膩了, 所以很多朋友就會選擇diy自己製作一些糕點類食物, 不僅味道鮮美而且還乾淨放心, 所以今天給大家推薦一款香芋餡, 它不僅有著粉糯的口感而且還會有著一種特殊的香氣, 所以會很受到大家的歡迎。
材料:芋頭兩個(約1000克), 糖適量, 牛奶或水適量, 葵花籽油50克。
1.芋頭去皮洗淨切成小塊;
2.蒸鍋注水, 放入蒸簾, 把芋頭塊放在蒸簾上, 蓋上蓋, 大火燒開, 轉中火蒸15-20分鐘, 用筷子可以輕鬆穿過芋頭就可以關火了;
3.將晾涼的芋頭放入料理機, 倒入適量牛奶或水, 將芋頭打成泥;
4.不沾鍋倒入油, 倒入芋頭泥和細砂糖, 不斷翻炒, 直到芋頭泥水分蒸發完, 變得很粘稠, 翻拌很費勁兒時關火。 晾涼裝袋即可
通過上面的介紹大家應該都學會了我們生活中應該怎麼diy製作香芋餡,