營養飲食

象拔蚌煲咸泡飯

象拔蚌是一種高級的海鮮, 滋味十分的鮮美, 具有極高的營養價值和藥用價值, 是不錯的選擇。 象拔蚌的營養物質很多, 蛋白質、鐵以及鈣的含量很高, 適當的食用可以為身體補充一定的營養物質, 對于肺虛咳嗽, 腎虛作喘等也有一定的緩解的作用。 下面我們來看一下象拔蚌煲咸泡飯。

象拔蚌的食用方式有很多, 可以作為海鮮直接食用, 也可以煲湯、炒食, 我們在選擇的時候可以根據自己的喜好做選擇, 但是身體陰虛以及脾胃不適的人不適合食用, 以免加重病情。

象拔蚌煲咸泡飯?主料:象拔蚌肉300克,草菇,菜膽,香米各適量。 調料:高湯,鹽,味精,黃酒,胡椒粉,色拉油各適量。 制作1.象拔蚌肉洗凈, 片成片, 焯水至斷生。 2.草菇洗凈剖開, 焯水;菜膽焯水;香米蒸熟3.原料下沙鍋, 加高湯等調料調味煲制。

富含蛋白質, 具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。 提高免疫力。 調低血壓,

緩沖貧血, 有利于生長發育。 其他功效:肺虛咳嗽, 腎虛作喘, 虛勞喘咳。 腎虛陽痿。 本品質潤不燥, 補腎助陽兼能益精養血, 有固本培元之功。 適宜消瘦, 免疫力低, 記憶力下降貧血, 水腫等癥狀的人群, 生長發育停滯的兒童。 適宜于缺鐵性貧血患者。

食療效果提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素, 為構成白血球和抗體的主要成份。 壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。 強精益氣, 提高精液質量, 增強精子活力。 適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。 適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿。 利尿消腫:能清除體內毒素和多余的水分, 促進血液和水分新陳代謝, 有利尿、消水腫作用。 含利尿成分, 能消除體內水鈉潴留,

利尿消腫。 可治療全身水腫, 小便不利等。 補腎虛:癥狀為“寒”, 腰酸、四肢發冷、畏寒, 水腫的腎陽虛。

以上的內容就是對于象拔蚌煲咸泡飯的介紹, 希望能夠給您帶去一定的幫助。 在烹飪的時候有一定的技巧, 注意控制火候, 以免蚌肉變老, 在選擇調味品的時候要選擇清淡一點的, 以免影響蚌肉的鮮美, 當這一切都做好之后就可以美美的享受美味了。