胃不好可以吃紅薯嗎?
很多好的人經常會出現脹氣的症狀, 所以大家在平時的時候就不是很敢吃一些紅薯類的食物。 其實紅薯雖然澱粉含量比較高, 但是吃了以後不用擔心, 對胃不好, 胃不好的人吃紅薯, 相反可以能夠調節腸胃, 但是最好不要吃涼的和生的紅薯。
紅薯養生法並非人人都適合, 中醫診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食;食者也不宜過量;紅薯宜早、午餐吃。
紅薯不宜和柿子同時吃, 以免引起胃柿結石:
紅薯和柿子在食用時至少要相隔五個小時以上。 因為, 紅薯中的糖分在胃內發酵, 會使胃酸分泌增多, 和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚, 產生硬塊, 量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。 如果感覺胃部不適, 一定要去醫院, 看看是否有胃出血或胃潰瘍。
紅薯含有一種氧化酶, 這種酶容易在人的胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體, 如紅薯吃得過多, 會使人腹脹、打嗝、放屁。 為避免這些不良症狀, 您可以在吃紅薯時再吃點蘿蔔, 因為蘿蔔有很好的下氣消脹的功效, 另外也可以在紅薯里加些少量的食鹽, 以幫助我們的腸胃消化紅薯。
紅薯的含糖量高, 吃多了可產生大量胃酸, 使人感到“燒心”。 胃由於受到酸液的刺激而加強收縮, 此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆, 胃裡的酸液即倒流進食管, 人就吐酸水了。 所以, 吃紅薯不可過量。