香蕉做餅最簡單的做法

香蕉是我們經常食用的水果， 利用香蕉來製作香蕉餅， 其實也是不難的， 並且香蕉的香味還挺誘惑人的。 製作香蕉餅比較關鍵的點就是麵粉和水的比例搭配， 比例不對的話就會直接影響香蕉餅的口感， 再就是可以適當的加入少許的糖， 增加甜味。

主料：香蕉1根、麵粉適量、水少許。

製作流程：1、香蕉剝皮， 放進容器中， 用擀麵杖搗成泥狀， 加兩湯匙水， 製成香蕉糊。

2、接著倒入餅鐺中加熱， 不斷攪拌， 等其冒泡停止加熱， 用大碗裝著。

3、然後在碗中加玉米麵粉， 加水與香蕉泥一起調和成糊狀， 接著揉搓成麵團。

4、分割成若干份， 滾圓， 用叉子壓出花紋， 再用電餅鐺進行加熱， 大約5分鐘。

5、記得加熱前需要在餅鐺的加熱面刷油， 加熱過程中人不能離開太久， 否則在突發故障來不及補救。

香蕉的功效與作用

1、預防心血管疾病。 我們經常吃香蕉可以幫助我們預防身體裡面的疾病的發展， 這是8因為香蕉裡面含有豐富的鉀元素， 鉀可保持正常心肌收縮的協調作用， 能使神經肌肉興奮性維持常態， 使心肌收縮與舒張功能協調， 從而起到維持血壓穩定和預防心血管疾病之功效。

我們經常吃香蕉可以幫助我們預防身體裡面的疾病的發展，

2、防治低血鉀症。 在我們做完運動的時候會排出大量的寒夜， 而這個時候鉀也會隨之流出， 所以在我們運動完之後食用一根香蕉是再好不過的。

3、防癡呆。

4、防治抑鬱症。 香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質， 能使人心境變得舒暢， 有助防治抑鬱症。

5、防治胃及十二指腸潰瘍。 香蕉中含有一種5-羥色氨的化學物質， 可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激， 促進黏膜細胞的生長繁殖， 從而修復各種潰瘍病損， 預防胃潰瘍。