香煎南瓜餅的做法有什麼

香煎南瓜餅， 我們也會經常的吃到， 不過一般主要是在外面才能吃， 有好多的朋友會喜歡吃香煎南瓜餅， 不但由於它美味， 而且還特別有營養， 其實我們在家裡也可以吃到， 因為香煎南瓜餅的做法並不是太難， 我們在家同樣可以做出美味有營養的南瓜餅， 那麼香煎南瓜餅的做法有什麼？下面我們就來進行一下瞭解。

主料

南瓜 (適量) 紫薯泥 (適量) 麵粉 (適量) 糯米粉 (適量)

輔料

白芝麻 (適量) 細砂糖 (適量)

香煎南瓜餅的做法和步驟：

1、南瓜洗淨切小塊， 入鍋加適量清水煮開。

2、煮好的南瓜壓成泥。

3、麵粉150克在加入糯米粉50克（加糯米粉會比較Q點）細砂糖適量、接著加入南瓜泥。

4、揉成麵團。

5、紫薯泥是提前做好的。

6、捏成小餅， 包入紫薯泥

7、再捏成小圓球。

8、用手壓成餅狀， 裹上白芝麻就可以上鍋啦。

9、平底鍋上火熱油， （用小火煎）在放入餅煎成金黃色即可。 。

10、煎好一面翻過來煎另一面。

11、早餐配豆槳。 或是配下午茶。 。 還真是不錯呀。 。

通過上述的介紹， 我們現在知道了香煎南瓜餅的做法有什麼， 其實香煎南瓜餅的做法也特別簡單， 我們需要掌握的就是麵粉在合的時候要注意比例， 另外也要注意食材搭配的多少， 而且在煎的時候也要注意火候和時間長短。