桂花蜜糖藕片做法有哪些呢
桂花蜜糖藕片是一道甜品, 不僅僅可以有效地滋補身體, 還可以幫助身體增加活力, 由於桂花的味道屬於熱性的, 蓮藕又屬於寒性食品, 兩者搭配既可以起到清熱, 解毒, 又何以對於各種疾病的很好的功效, 蓮藕對於治療咳血還有肺炎, 嘔吐氣管炎有著不錯的營養價值, 我們來瞭解一下製作方法。 ,
1. 清熱涼血:蓮藕生用性寒, 有清熱涼血作用, 可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2. 通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維, 能與人體內膽酸鹽, 食物中的膽固醇及甘油三酯結合, 使其從糞便中排出, 從而減少脂類的吸收。 蓮藕散發出一種獨特清香, 還含有鞣質, 有一定健脾止瀉作用, 能增進食欲, 促進消化, 開胃健中, 有益於胃納不佳, 食欲不振者恢復健康。
3. 益血生肌:藕的營養價值很高, 富含鐵、鈣等微量元素, 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富, 有明顯的補益氣血, 增強人體免疫力作用。 故中醫稱其:"主補中養神, 益氣力"。
主料
藕一節約400克
糖桂花2大勺
麥芽糖2大勺
糖100克
小棗10粒
營養分析
1. 清熱涼血:蓮藕生用性寒, 有清熱涼血作用, 可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2. 通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維, 能與人體內膽酸鹽, 食物中的膽固醇及甘油三酯結合, 使其從糞便中排出, 從而減少脂類的吸收。 蓮藕散發出一種獨特清香, 還含有鞣質, 有一定健脾止瀉作用, 能增進食欲, 促進消化, 開胃健中, 有益於胃納不佳,
秋天的季節來製作一道桂花糖, 藕片的做法味道好, 而簡單又可以通便開胃, 平時的時候我們覺得便秘, 或者是腸胃不易消化, 總是覺得脹氣的情況下, 做零食來食用, 既可以補血補氣又可以調理身體。