海鮮烏冬面的做法有哪些

海鮮烏冬面是一種味道非常鮮美的麵食， 很多朋友都愛吃。 關於海鮮烏冬面的做法是非常多的， 那麼海鮮烏冬面怎麼做呢？海鮮烏冬面的做法有哪些呢？接下來， 本文就為大家介紹三種海鮮烏冬面的做法， 僅供大家參考。 想要瞭解海鮮烏冬面的做法有哪些的朋友可以來看看哦！

海鮮烏冬面的做法一

材料：烏冬面200克， 橄欖油30克（兩大勺）， 洋蔥半個， 大蒜1瓣， 西蘭花半個， 海鮮（蝦、魷魚、蟹棒、魚豆腐等等）， 番茄1個， 醬豆腐2-3塊。

做法：

1、洋蔥切碎， 蒜切碎， 西蘭花掰成小朵， 番茄切片。

2、鍋中放入橄欖油， 加入洋蔥和蒜末， 炒出香味。

3、加入大約700ml的水， 煮開。

4、放入烏冬面， 加入腐乳。 腐乳比較鹹， 可以先放兩塊調勻， 嘗嘗不夠味再加， 不要一次放太多。

5、加入海鮮， 繼續煮五分鐘。

6、加入西蘭花， 繼續煮兩分鐘。

7、最後加入番茄片， 關火。

海鮮烏冬面的做法二

材料：土豆， 胡蘿蔔， 蝦， 烏冬面， 鮮貝露，

做法：

1、土豆和胡蘿蔔大蔥切成絲， 蝦剝殼備用。

2、鍋內燒開水後將烏冬面氽開兩分鐘撈出。

3、鍋內倒油後放入大蔥絲後放入蝦仁。

4、翻炒後倒入土豆和胡蘿蔔絲， 隨便放入氽燙好的烏冬面快速翻炒。

5、倒入鮮貝露翻炒後一兩分鐘後， 撒上胡椒粉即可出鍋。

海鮮烏冬面的做法三

材料：鮮蝦2尾， 透抽60公克， 蛤蜊4顆， 魚板1片， 金針菇10公克， 洋蔥1公克， 蔥段少許， 雞蛋1個， 烏龍面150公克， 高湯350㏄， 鹽1/2茶匙。

做法：

1、蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻， 靜置使其吐沙；待約2小時後， 再重複上述作法換水一次， 待約2小時後洗淨蛤蜊， 瀝幹水份備用。

2、透抽洗淨切花、切小片備用；鮮蝦洗淨備用。

3、洋蔥洗淨切絲備用；金針菇洗淨備用。

4、將高湯放入鍋中煮至滾沸，

以上就是關於海鮮烏冬面的做法有哪些的相關介紹。 相信大家看了上面的介紹之後， 對海鮮烏冬面的做法已經非常瞭解了。 其實， 上面介紹的海鮮烏冬面的做法都是很簡單， 大家不妨嘗試著做一下哦！當然啦！關於海鮮烏冬面的做法遠遠不止這些， 在此就不一一介紹了。