肝膽濕熱吃什麼食物調理

肝膽濕熱通過飲食的方法調理是比較好的， 因為不僅可以起到一定的治療調理作用， 還能夠讓我們享受到美味， 補充營養， 黃瓜薏米粥、玉米須燉蚌肉這些食物調理效果就很好。

1【泥鰍燉豆腐】

配方：泥鰍500克， 豆腐250克。

制法：將泥鰍加食鹽、黃酒、水適量， 燉至五成熟， 加入豆腐， 再燉至魚熟爛即可。

功效：清熱利濕和中。

用法：喝湯， 食豆腐及泥鰍。

2【黃瓜薏米粥】

配方：黃瓜1條， 薏米50克， 粳米100克。

制法：先將薏米、粳米煮成粥，

功效：健脾清熱利濕。

用法：可作早晚餐食用。

3【玉米須燉蚌肉】

配方：玉米須50克， 蚌肉200克。

制法：將上二物放瓦鍋內， 加適量水， 文火煮至爛熟。

功效：利濕退黃， 泄熱通便。

用法：隔日服1次。

4【大金錢草粥】

配方：新鮮大金錢草60克(或幹品30克)，

制法：金錢草切細， 加水200毫升， 煎至100毫升， 去渣取汁， 放入梗米、冰糖， 再加水400毫升左右， 同煮為稀粥。

功效：通淋排石， 利膽退黃。

用法：每日1劑， 早晚溫熱服食。