滋補營養湯的做法大全，你學會了嗎？

現代人對飲食的追求已經大大改變了， 除了要吃到美味的食物之外， 人們還希望所吃的美食具有很好的滋補功效， 今天就為大家推薦滋補營養湯， 下面來學習這些湯的製作流程。

一、健康營養菜豐胸巧瘦身

材料：有機黑豆1杯、雪蓮、百合、黑棗皆適量， 青木瓜1/2個。

調味：帶皮甘蔗半斤(切成段)。

作法：

1.黑豆泡水6小時， 雪蓮、百合、黑棗泡水30分， 青木瓜削皮去子， 切成小丁塊備用。

2.甘蔗洗乾淨川燙， 泡入水中再清洗乾淨， 一段甘蔗分別切為4片， 放入裝水的鍋中和黑豆一起煮40分。

3.之後入黑棗、雪蓮、百合再煮30分鐘。

4.放入木瓜丁， 煮10分即可。

效果：青木瓜可治胃疾助消化， 促進胸部發育；黑豆補腎滋陰；雪蓮蛋白質豐富；百合潤肺益氣， 黑棗、甘蔗用來取代天然糖分， 這道湯品放入冰箱可當成飲品喝， 對熟齡美女也有效哦！

二、百瓜海鮮

工藝：煮口味：原本味食用：中餐|晚餐

主料：木瓜225克蝦仁130克

輔料：百合(幹)30克西洋參15克棗（幹）15克蟹肉60克鮭魚60克

調料：大蔥5克薑5克大蒜（白皮）5克白砂糖10克江米酒2克鹽2克植物油40克

烹飪方法

1.將新鮮百合一片片剝下洗淨；

2.參、棗稍沖洗後， 加水2杯以大火煮開， 改小火煮至湯汁剩約半杯， 去渣留汁；

3.蝦仁、蟹、魚片洗淨瀝幹，

4.木耳洗淨， 去皮及籽， 切菱形塊備用；

5.鍋熱入油燒至五分熱， 入蝦仁、蟹肉、魚片過油至色變， 撈起瀝油；

6.鍋內留油30克燒熱， 入蔥、薑、蒜爆香；

7.再入上料、百合、木瓜及藥湯煮開， 再以鹽， 糖調味， 勾芡即可。

製作提示

本品有過油炸過程， 需備植物油約500克。

健康提示

效用：加強免疫力， 對於容易感冒， 體質虛弱者有良效同時還能瘦身豐胸。

三、營養價值極高的滋補湯的家常做法：

1.目魚幹用刷子刷洗乾淨剪成小塊， （目魚骨不要丟掉哦）用溫水浸泡2小時以上， 金錢菇也洗淨後泡發。

2.筒骨入冷水鍋中煮開， 撈出洗淨， 和薑片、金錢菇、目魚骨一起入電壓力鍋中加入適量的水按蹄筋鍵。

3.大約40分鐘左右， 等壓力鍋自動排氣後打開， 加點鹽即可食用。