營養飲食

百香果的熱量高嗎?

百香果是一種近年來比較流行的水果, 它主要生長在熱帶地區, 富含各種營養元素, 尤其是維生素的含量相當高, 對身體維生素缺乏症有較好的調理作用, 因此, 這種水果迅速流行於各大水果市場, 成為新進寵兒。 而營養雖然豐富, 但是百香果的熱量高嗎?下面就來看看講解吧。

100克百香果的熱量為97大卡,有一點點高,但還是比較適合減肥人士食用的,百香果的營養價值豐富、維生素含量高。

百香果原產巴西, 俗稱“巴西果”、“雞蛋果”, 因其果汁營養豐富, 氣味特別芳香, 可散發出香蕉、鳳梨、檸檬、石榴等眾多水果的香味而被舉為“百香果”, 又有

“果汁之王”的美稱。 百香果含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素, 還有豐富的鈣、磷、鐵等物質及微量元素, 所以百香果具有極高的營養價值和養生價值。

食用百香果可以增加胃部飽腹感, 減少餘熱量的攝入, 還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子, 抑制人體對脂肪的吸收。

百香果能夠入藥, 有止咳化痰、消炎鎮痛的療效。 將百香果果肉挖出, 紅棗去核, 放入開水中沖泡。 待開水變溫水後, 加入蜂蜜攪拌, 起到潤喉潤肺的作用。 注意, 水溫高時加入蜂蜜會破壞蜂蜜的營養物質。

百香果有消炎鎮痛、清理腸胃的作用, 用香果果肉、草莓、清水打成果汁, 加適量蜂蜜或糖即可。

百香果富含維生素C, 能有效提高人體免疫。 取百香果三個, 冷開水約200毫升, 蜂蜜少許, 檸檬汁少許, 碎冰少許。 然後將百香果洗淨切開, 以湯匙將果肉挖出,
放入果汁機中, 加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中, 加入碎冰即可飲用。

百香果富含維生素和膳食纖維, 有降脂降壓的效果, 非常適合高血壓患者吃。 取百香果三個, 冷開水約200毫升, 蜂蜜少許, 檸檬汁少許, 碎冰少許。 然後將百香果洗淨切開, 以湯匙將果肉挖出, 放入果汁機中, 加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中, 加入碎冰即可飲用。