健身雞肉怎么做好吃

大家都知道經常的對身體進行健身運動， 是可以有效的提高身體免疫能力的， 從而預防多種疾病的發生， 不過在健身的同時， 還要注意飲食問題， 否則也是會導致身材走樣的， 在健身餐中， 雞肉這種食物是首選， 可以讓健身的效果更加的明顯， 那么健身雞肉怎么做好吃呢?讓我們來看看吧。

第一， 健身雞肉怎么做好吃呢?材料準備及處理。 需要準備的材料有：雞胸肉、雞蛋清、胡蘿卜、西蘭花、黑胡椒、蠔油、蜂蜜、地瓜。 因為是做健身餐， 所以首先你需要將雞胸肉的肥肉去掉， 切片。 往其中加入蜂蜜、黑胡椒、蠔油、雞蛋清攪拌均勻， 再放入冰箱中冷藏半個小時。 這時候， 你就可以利用腌肉的時間處理蔬菜了， 先將西蘭花和胡蘿卜切塊， 放入沸水中焯一下再撈出來。

第二， 煎肉。 在這里， 建議大家盡量選擇不粘鍋來煎肉。 用不粘鍋煎肉有很多好處， 既省油又不容易煎糊。 取出不粘鍋， 用小火燒熱之后， 就往其中加入一點點花生油。 油的量不需要放太多， 不然身體就吸入過多的油脂了。 等鍋熱得差不多的時候， 就可以往其中放入雞胸肉開始煎肉了。 小火慢慢煎， 等到一面顯現出白色， 就可以翻轉另一面煎了!全程都要用小火哦!

第三， 擺盤。 將剪好的雞胸肉塊擺在盤子中， 同時將用水焯熟的蔬菜也放入盤子中， 再撒上一些黑椒粉就可以食用了。

健身雞肉怎么做好吃呢?雞胸肉去肥切片， 然后加耗油、黑胡椒、蜂蜜拌勻， 放入冷藏腌制半小時以上， 利用腌肉的時間，