營養飲食

海參青菜粥怎麼做好喝?

海參青菜粥在做的時候需要準備的就是一些海參塊, 洗乾淨以後切成絲狀, 然後再準備一些大米, 還有胡椒粉等等, 平時的時候把海參泡好洗乾淨, 大米同時也提前泡好, 切成小塊狀, 準備放在一起備用, 加上一些調料即可製作。

主料海參3個大米100克輔料胡椒粉適量鹽適量薑絲適量香油適量小青菜適量胡蘿蔔適量

步驟

準備好原料, 海參泡好洗淨, 大米提前泡好。

海參切小丁,

青菜切碎, 胡蘿蔔切碎丁。

鍋中放水, 水開後放入大米, 煮30分鐘至粘稠時, 放入胡蘿蔔丁繼續煮。

放入海參丁、薑絲和鹽煮5分鐘。

再放入青菜煮兩分鐘。

最後加胡椒粉和幾滴香油即可。

成品。

小貼士

海參提前泡好, 海參泡發的時候煮過, 所以這次不用煮的時間太長了。