常吃黃油面包有沒有副作用
黃油面包是很多人喜歡吃的一種食物。 大家喜歡吃黃油面包第一是黃油面包口感好, 有黃油細細膩膩的感覺, 特別是剛烤出來的新鮮黃油面包, 有一種大老遠就能聞到的撲鼻香味, 第二吃黃油面包簡單, 吃黃油面包還可以不用炒菜或者是涼拌菜等等作料來下飯, 黃油面包是一種速食食品。
現在的人們都講究健康, 常吃黃油面包有沒有副作用, 對人體健康好嗎, 還有很多的愛美女士擔心常吃黃油面包會引起肥胖, 要知道黃油面包有沒有以上問題, 要看黃油面包的制作材料。
黃油面包是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。 以小麥粉為主要原料, 以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料, 加水調制成面團, 經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。 面包是人類食品中營養素含量最完全的, 原因是通常面包所缺乏的營養素是脂肪,
補充能量:含碳水化合物, 糖類, 能迅速為身體提供能量。
黃油面包做法:
高粉300克、鹽4克、糖30克、奶粉15克、雞蛋一個、牛奶125克、酵母5克、黃油25克
1、把面粉放入盆中, 除黃油以外的原料混合。
2、把面合成面團后加如黃油繼續揉面;
3、把膨大的面團取出揉面, 釋放氣體。 然后分割成等分;
4、把分割的小面團滾圓, 這樣有利于形成面包的皮;
5、等面團再次發酵到兩倍大時 , 開始烘烤;
6、上下火180度, 烤30分;
7、快好時在面包上刷奶油。
黃油面包最早是西方國家發明的,