雞屎藤糕的做法
對于雞屎藤有些人是已經有所了解的, 還有一部分人就是以前都沒有聽說過雞屎藤的。 雞屎藤是一種植物, 可以被用來制作成中草藥。 具有一定的藥用價值, 對于咳嗽清肺等等病癥是有一定的療效的。 有的時候雞屎藤還被人們常常作為也才進行食用, 這對于我們食用者也是有一定好處的, 雞屎藤中富有一定的營養。
雞屎藤既然是一種中草藥, 那么就一定會被人們服用。 雞屎藤的食用方法有很多, 比如說就像題目中提到的雞屎藤糕, 這就是眾多吃法中的一種。 下面我就來告訴大家雞屎藤糕的做法吧,請大家聽我一一道來。
雞矢藤全草入藥, 有祛風活血、止痛解毒之效。 本種葉的形狀和大小變異很大。 根據中草藥匯編, 本種主治風濕筋骨痛、跌打損傷、外傷性疼痛、肝膽及胃腸絞痛、黃疽型肝炎、腸炎、痢疾、消化不良、小兒疳積、肺結核咯血、支氣管炎、放射反應引起的白細胞減少癥、農藥中毒;外用治皮炎、濕疹、瘡瘍腫毒。
性味:甘酸, 平。 ①《嶺南采藥錄》:味辛苦, 平。 ②《上海常用中草藥》:甘酸, 平。 摘錄:《辭典》
用法用量:內服:煎湯, 3~5錢(大劑量1~2兩);或浸酒。 外用:搗敷或煎水洗。
首先雞屎藤一般長在小河邊,在我老家是很多的, 它的做法簡單明了, 把雞屎藤摘回來洗干凈留葉.把葉子挆碎待用,糯米要用水泡一個晚上, 然后和葉子一起打成米漿,把打好的米漿在放到一個小盤里,(注意千萬別用塑料的盆)可以用不銹鋼或鋁盆, 放到鍋里蒸,蒸到用芽簽放下去不沾芽簽那就熟啦。
生活中難免會磕磕碰碰, 跌打損傷是很常見的。 這時候雞屎藤就起到了很大的作用。 雞屎藤對于跌打損傷也是有一定的療效的。