茄子梗煮水功效與作用有哪些呢?

茄子是一種非常普通的蔬菜， 但是卻能夠給人們的生活帶來非常多的好處， 因為茄子的營養價值極為豐富， 是用來滋補身體的絕佳蔬菜之一， 茄子富含豐富的維生素和其他元素， 而且茄子幾乎全是都是可食用的， 例如， 茄子梗也是一種極好的保健食材， 下面就來看看茄子梗煮水功效與作用有哪些呢?

茄子蒂可是個寶哦， 只是認識的人不多， 大家都把它扔掉了， 很惋惜。 茄蒂炒著吃， 甘甜軟嫩， 嚼起來有香菇的口感， 很不錯的。 主要是茄子蒂有很好的藥用和營養價值， 和茄子是不可分的1個整體， 吃茄子連茄蒂1起吃， 可以取得更全面的營養和藥用效果。

茄子性味比較寒， 茄子蒂恰好可以平衡它的寒性。 茄子的營養價值大家都很清楚， 其實茄子全身都可入藥， 其果實、茄蒂、茄把、根、花、葉、幼苗都具有痛消腫、清熱、活血等功能。 而茄蒂肉質較為厚實，

是藥性比較好的關鍵部位。

茄子蒂含多種維生素， 可減低膽固醇， 降血壓， 有抗癌、防治心腦血管疾病的作用。 茄子蒂還可以預防口腔潰瘍。

茄子把煮水能止咳。

方法：取3個新鮮長條紫茄子從根部連(把)蒂切斷， 先放入冰箱冷凍半天(要凍透)後， 放入鍋中煮水，

水開煮5分鐘關火， 去茄蒂喝水， 每日3次。

茄子把兒有清熱的藥用價值， 凍過以後又增加了它的寒性， 對於因為內熱引起的肺熱咳嗽， 可以說是對症下藥。

牙痛：(一)茄子蒂〔用料〕茄子蒂50克〔用法〕茄子蒂泡浸米酒， 以棉球蘸塞齒孔。 每日2次。 〔功效〕清熱殺蟲， 止痛。

〔主治〕齲齒牙痛型。 證見牙體不斷遭受侵蝕出現蛀孔， 飲食時食物嵌塞於齲洞， 若受冷熱酸甜刺激， 可引起疼痛。

預防口腔潰瘍。 用茄子把兒煮過的水漱口， 可以預防中老年人常見的口腔潰瘍。