水蘿蔔餅的做法步驟是什麼？
蘿蔔作為一種普通的蔬菜， 價格是比較便宜的， 在民間， 人們會把蘿蔔做成豐富的美食端上餐桌， 這些美食不僅製作起來很容易， 而且吃了對健康很有好處， 比如蘿蔔的維生素c含量非常高， 所以吃了具有抗氧化的作用， 另外還能夠預防脂肪沉澱等等， 下面來學習做水蘿蔔餅的方法。
水蘿蔔餅的做法：
步驟1
水蘿蔔切絲備用
步驟2
將蛋液和水蘿蔔一起攪拌並根據濃稠加入適量的水和麵粉
步驟3
最後加適量的鹽
步驟4
在電餅鐺上或小火在鍋中攤成餅狀
步驟5
出鍋
蘿蔔餅的做法
1.把蘿蔔用擦絲器擦成絲， 然後拿刀切上幾刀， 這樣蘿蔔還是絲， 但還不是太碎。
2.麵粉+雞蛋+適量鹽攪拌均勻， 愷媽還放了點胡椒麵提味。
3.把蘿蔔絲和蝦皮一起放進麵糊中攪拌好。
4.電餅鐺加熱， 放花生油， 油熱後倒適量麵糊， 用勺背攤勻
5.兩面煎熟即可。
好吃的雞蛋面蘿蔔餅
具體步驟
第一步
1.雞蛋一個， 打入麵粉裡和成團， 不要加水。
第二步
2.把胡蘿蔔的白蘿蔔剁碎。
第三步
3.再把剁好的蘿蔔與麵團揉在一起， 攤成餅， 可以加少量鹽也可以不加。
第四步
4.少量的油倒入鍋裡。
第五步
5.把菜餅入鍋再攤的更薄一點， 易熟， 而且寶寶們吃了也易消化。
烹飪技巧
此餅營養豐富， 寶貝們吃了易消化。
自製水蘿蔔餅
具體步驟
第一步
1.洗淨蘿蔔
第二步
2.擦絲
第三步
3.加麵粉， 鹽味精， 花椒面攪拌均勻， 濃度自定， 太幹加點水。
第四步
4.電餅鐺放油加熱， 放蘿蔔餅烙至金黃即可， 用平底鍋煎餅更好吃更脆。
雞蛋牛奶胡蘿蔔餅
具體步驟
第一步
1.兩杯麵粉加入大約240毫升的牛奶， 調勻後打入一個雞蛋攪開。
第二步
2.放入胡蘿蔔渣， 攪拌均勻。
第三步
3.加入鹽。
第四步
4.平底鍋放油。
第五步
5.中火攤平， 反面後蓋住鍋蓋2分鐘， 出鍋。
第六步
6.金黃色成品。
