中草藥養生篇

中草藥在我們中國的國學精華可以說是非常博大精深的， 中國的中草藥的種類也是非常的多， 但是我們生活中的有些常見的中草藥是可以當菜吃的，

而且這些中草藥在我們平時作為食用菜來吃也是可以預防很多疾病的， 而這些可以當做蔬菜來吃的中草藥也沒有朋友們想象中的難吃， 而且很多還是可以做成美味的佳肴的， 所以朋友們在以后的養生生活中， 在自己家的飯桌也可以考慮食用一下這一類的特殊的菜哦！

首先要給大家介紹的中草藥又可以用菜的就是薄荷了， 薄荷現在可以說是大家非常常見的食品了， 比如我們的口香糖中也有薄荷味的， 但我們很多朋友并不知道薄荷是中草藥， 對于薄荷的清涼功效是非常明顯的， 在吃上火的食物時候搭配食用薄荷， 可以有效的去火的！對于薄荷做菜的方式也是非常的多的， 朋友們可以選擇用薄荷煮蛋或者薄荷煎蛋都是非常美味的食物， 又有利于朋友們養生！

接下來要給朋友們介紹的中草藥就是五加刺葉了， 對于五加刺葉有淡淡的清香， 雖說五加刺葉的中藥養生功效非常好， 但是五加刺葉是比較苦味的， 而且苦味是比較難去除的， 但是五加刺葉可以幫助朋友去濕， 雖然說五加刺葉是比較良性的食物， 比較適合朋友們在酷暑的時候食用， 對于夏季的消暑是非常好的！

最后給朋友們介紹的中草藥可以上桌的就是穿心蓮了， 穿心蓮我們都可以見到的都有藥片，

但穿心蓮的植物本身朋友們可以作為菜來食用的， 穿心蓮還有清熱解毒的作用哦！穿心蓮做菜的效果比藥片要好的多！