燕窩

燕窩又稱燕菜、燕根， 為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩， 形似元寶。 燕窩的功效與作用有陰虛肺燥， 咳嗽痰喘， 或肺癆咯血；久痢， 久瘧， 或噎膈反胃。 那麼怎麼吃燕窩才健康呢？老人跟小孩每週最好不超過兩次， 每次兩克， 孕婦坐月子每週2—7次， 每次2—5克， 可依據具體情況自行調整。 接下來讓中華養生網帶您瞭解燕窩的做法。