醋泡熟黃豆的做法有什麼

社會的進步， 人們生活水準的提高， 讓現代的人們越來越注重養生和保健， 在平時的時候我們不但可以通過運動來鍛煉身體， 而且在飲食上的養生方法也有好多， 有好多的朋友在平時吃醋泡黃豆， 這也是一種養生的好方法， 不過也有一部分的朋友不知道醋泡黃豆的做法， 下面我們就來一起進行一下瞭解。

做法一

新鮮黃豆250g、原香醋適量。 用原香醋浸泡黃豆， 浸泡15日， 每天食用醋泡黃豆5～10粒。 首先， 醋泡黃豆的做法其實很簡單， 關鍵在於黃豆一定要是生的， 而醋一定要是人工釀造的(如原香醋)， 只需把買來的黃豆洗乾淨後， 放入一個廣口瓶內， 將原香醋倒入瓶中， 淹沒黃豆， 可是黃豆只能放在瓶子的二分之一處， 因為第二天， 你就會發現黃豆脹起來了， 這時再加醋淹沒黃豆， 如是者二三次， 直至黃豆不再脹高為止。 五天后就可食用。

做法二

用料主料：黃豆400g調料：米醋適量1.將黃豆洗淨，

通過上述的介紹， 我們知道了醋泡黃豆的做法， 這樣的養生方法已經受到越來越多人的重視， 特別是醋對人體的好處也特別多， 黃豆更是一種營養豐富的食物， 醋泡黃豆對於減肥瘦身和殺菌抗癌都是有一定的功效， 同時也是我們生活當中保健的一種方法。