捲心菜洋蔥汁怎麼做
食療已經成為了一種比較常見的保健方式， 日常生活中多吃一些水果和蔬菜， 可以補充我們體內的維生素。 老年人的各種疾病成為了威脅他們健康的主要因素， 捲心菜和洋蔥這兩種蔬菜， 恰恰就可以起到平衡血壓， 預防心腦血管疾病的功效， 那麼下面教給大家捲心菜洋蔥汁的做法。
捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾， 其中維生素C的含量還要高出一倍左右。 此外， 捲心菜富含葉酸， 這是甘藍類蔬菜的一個優點， 所以， 懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。 捲心菜也是重要的美容品。
捲心菜能提高人體免疫力， 預防感冒， 保障癌症患者的生活品質。 在抗癌蔬菜中， 捲心菜排在第五位。
新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素， 有抗菌消炎的作用， 對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
捲心菜中含有某種潰瘍癒合因數， 對潰瘍有著很好的治療作用，
捲心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
捲心菜和其他芥屬蔬菜都含有少量致甲狀腺腫的物質， 可以干擾甲狀腺對碘的利用， 當機體發生代償應， 就使甲狀腺變大， 形成甲狀腺腫。 捲心菜的致甲狀腺腫作用可以用大量的膳食碘來消除， 如用碘鹽、海魚、海藻和海產品來補充碘。
主料： 圓白菜 100克 洋蔥 400克
調料： 紅葡萄酒 10克 各適量
2 製作方法
1. 捲心菜洗淨， 切成片;
2. 洋蔥洗淨， 切成丁;
3. 將捲心菜片、洋蔥丁放入榨汁機中， 加入涼開水100毫升， 一起攪打成汁;
4. 將菜汁倒入杯中， 加入紅酒調勻， 即可直接飲用。
捲心菜洋蔥汁怎麼做？經常喝這樣的蔬菜汁對身體也是有很大的好處，
