“萬能藥”蘿蔔 消除季節交替身體不適

導讀：目前， 時令至初秋， 天氣開始慢慢轉涼的時節， 由於氣候變化， 很多人士都表明近日來喉嚨難受， 感到身體不太痛快。 專家對此提醒各位， 季節交替的時節人們會易發疾病， 在秋季將至之際， 秋燥也會隨之而來， 所以警惕人們想要順利度過， 可多多使用蘿蔔這個一直被人們稱之為“可食用的萬能藥”的食物。

蘿蔔作為一年四季人們都可以享用的食物， 種類有很多， 而且美味和營養。

專家介紹， 蘿蔔之所以能成為“萬能藥”， 這是因為蘿蔔不僅富含維生素C、膳食纖維， 而且， 它還有很好的藥效， 蘿蔔中所含的辣味成分能夠用來抑制細胞異常分裂， 起到預防癌症的功效。 除此之外， 蘿蔔還有殺菌、增進食欲等作用。

此外， 蘿蔔葉也含有大量維生素C、大量維生素A、B1、B2以及鈣、鈉、磷和鐵等成分；蘿蔔乾中也富有大量維生素B1、鈣和鐵， 可補充食物纖維和礦物質。

專家建議：蘿蔔中維生素C接觸空氣易被氧化，