苦丁茶的營養價值
苦丁茶是種常綠喬木, 主要分佈在華南地區及西南地區等地, 我一種常用的天然保健飲品。 苦丁茶中含有氨基酸、維生素C、蛋白質、多酚類等二百多種成分。 苦丁茶味苦, 具有清熱消暑、生津止渴、明目益智、降壓減肥、利尿強心、抗癌防癌等諸多功效。 可見苦丁茶是大眾性的寶貝。
上面簡單的介紹了苦丁茶所含有的營養成分, 當然還有很多營養價值沒有列出, 苦丁茶又叫“保健茶”、“美容茶”、“降壓茶”、“減肥茶”, 那麼下面我看看看苦丁茶的還有那些營養價值。
苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。 其成品茶清香有苦味、而後甘涼, 具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效, 袋泡苦丁茶、苦丁茶沖劑、苦丁茶含片、複合型苦丁茶等多種保健食品。 據中國農科院茶葉研究所、中國農科院作物研究所、中國林科院森林環保研究所、冶金工業部地質測試中心、農業部茶葉品質監督檢驗測試中心等科研單位共同研究,
苦丁茶有那麼多的營養價值, 但是不宜長期食用過多, 研究表明長期或高劑量服用苦丁茶對哺乳動物的腎臟會有所損傷。 而且風寒感冒者、慢性胃腸炎患者、經期女性和新產婦禁止服用苦丁茶, 因為苦丁茶不會幫助這些患者康復, 反而會加重病情。