健康誤區

雞肝補鐵嗎 哪些食物能補鐵

很多女性朋友都存在貧血的情況, 只是貧血的輕重程度不同而已, 之所以存在貧血的情況, 主要和體內缺鐵有關。 如果出現了面色蒼白、四肢冰涼、頭髮枯黃、頭暈眼花等症狀時,

多半是貧血造成的。 一般建議通過飲食來補鐵, 那麼, 雞肝補鐵嗎?哪些食物能補鐵呢?

雞肝補鐵嗎

1、雞肝補鐵

雞肝是一種常見的動物肝臟, 而動物肝臟中, 含有較多的鐵元素, 所以, 吃雞肝是可以補鐵的。 而且, 雞肝的營養價值也是比較高的, 適當的食用雞肝, 有助健康。 雞肝的做法是比較多的, 常見的有鹵雞肝、鹽水雞肝、青椒炒雞肝、枸杞雞肝湯、醬雞肝等。 其實, 除了雞肝以外, 像豬肝、鴨肝、鵝肝等動物肝臟, 也是能補鐵的, 所以, 女性朋友不妨在日常飲食中添加這些動物肝臟, 補鐵的效果較佳。

2、補鐵食物

常見的補鐵食物有很多, 比如瘦肉, 含有較多的鐵元素, 而且還含有豐富的蛋白質和人體必需的氨基酸、維生素以及其它的一些微量元素,

不僅能補鐵, 還能補充多種營養元素。 比如血豆腐, 就是用豬血、 鴨血、雞血等動物血液製成的血製品, 這些血豆腐中, 含鐵量很高, 常吃這種食物, 能有效預防缺鐵性貧血。 再比如菠菜, 這是大家所熟知的一種補鐵食物, 經常食用的話, 也能補鐵。 此外, 像櫻桃、紅棗、黑米、黑木耳、雞蛋、葡萄乾等食物, 也含有鐵元素, 建議女性朋友經常食用。

雞肝補鐵嗎?答案是肯定的, 所以, 女性朋友不妨在日常的飲食中添加這種食材, 可有效補鐵。 其實, 除了雞肝以外, 能補鐵的食物還有很多, 比如上面介紹的這些含鐵食物, 經常食用的話, 能有效預防貧血。 建議和含有維生素C的食物一起食用,

更有利於人體吸收鐵質。