有助緩解關節疼的五大食物

1、南瓜

南瓜富含類胡蘿蔔素， 該營養素有助於降低罹患類風濕關節炎等疾病風險。 其中大量的維生素C也有益骨骼和軟骨健康。

2、蘑菇

圓蘑菇和香菇中都含有抗炎成分， 有助於人體抗擊炎症， 進而緩解關節疼痛。

3、初榨橄欖油

多項研究發現， 初榨橄欖油富含具有抗炎屬性的多酚類物質， 有助於緩解人體肌肉和關節疼痛。

4、綠茶

綠茶中多種抗氧化劑有助緩解四肢僵硬和關節疼痛。 茶水中擠點檸檬汁， 緩解關節疼痛的效果會更明顯。 因為檸檬等柑橘屬水果有益骨膠原的形成， 對保護軟骨起到關鍵作用。

5、生薑

生薑的抗炎屬性已經過多項研究的證實。 其食用方便隨意， 既可炒菜或熬湯， 又可泡茶。 冬季關節炎多發， 吃生薑具有很好的療效。 但生薑能稀釋血液， 所以在服用抗凝藥期間最好不要吃。