吃板栗多了會導致發胖嗎

炒板栗是非常好吃的一種零食， 所以很多人都會特別喜歡吃， 但是由於栗子也算是殼類果實， 所以有人就擔心它的熱量也像其他的殼類果實一樣高， 擔心自己不小心吃多了之後， 會造成肥胖。 所以， 尤其是愛美女性， 她們為了保持體重， 儘量不吃或少吃板栗。

栗子的營養保健價值雖然很高， 但也需要食用得法。 范博士說:栗子不能一次大量吃， 吃多了容易脹肚， 每天只需吃6~7粒， 堅持下去就能達到很好的滋補效果。 范博士還建議， 人們最好在兩餐之間把栗子當成零食， 或做在飯菜裡吃， 而不要飯後大量吃。 這是因為栗子含澱粉較多， 飯後吃容易攝入過多的熱量， 不利於保持體重。

栗子的熱量不高， 主要成分是澱粉， 吃後比較耐饑餓。 栗子營養豐富， 據分析， 含蛋白質10％， 澱粉70％， 還含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素、抗壞血酸、煙酸、尼克酸和鈣、磷、鐵、鉀等多種微量元素，

綜上可見， 板栗的熱量並不是很高， 只是因為它的成份的是澱粉， 所以比較容易讓人產生飽腹感。 但是雖然板栗熱量低， 不容易導致發胖， 但是也不能多吃板栗， 多吃板栗了之後容易造成腸胃不舒服， 會對人體的消化功能有一定的影響。