營養飲食

吃番茄可以淡斑嗎

女性皮膚上如果有斑點的話都會非常煩惱, 尤其是在臉部有斑點的時候。 為了消除臉上的斑點, 很多女性都會塗抹大量的護膚品以及美容品, 但是有些護膚品不僅無法祛斑, 甚至還會導致人們的皮膚出現過敏的現象。 所以, 大家可以試著使用一些其他的方法。 有種說法認為番茄可以淡斑。 那麼, 吃番茄能不能淡斑呢?

番茄的功效

藥用價值:番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。 由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適, 所以常吃可增強小血管功能, 預防血管老化。 番茄中的類黃酮, 既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用, 還有預防血管硬化

的特殊功效, 可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外, 還可以美容和治癒口瘡。

食用價值:每人每天食用50~100克鮮番茄, 即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要番茄含的“番茄素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,

番茄富含胡蘿蔔 素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、等多種元素, 還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素等。

祛斑:每天喝一杯番茄汁或常用番茄, 對祛斑有較好的作用。 因為番茄中含有豐富的谷胱甘肽,

谷胱甘肽可抑制黑色素, 從而使沉著的色素減退或消失。 吃番茄也可以美容。 番茄含有胡蘿蔔素和番茄紅素, 有助於展平皺紋, 使皮膚細嫩光滑。 常吃番茄還不易出現黑眼圈, 且不易被曬傷。

食用方法:番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性的, 生吃吸收率低, 和蛋炒或者做湯吸收率較高。 番茄還可以外用, 將鮮熟番茄搗爛取汁加少許白糖, 每天用其塗面, 能使皮膚細膩光滑。

美白:多吃番茄可以使皮膚煥發光彩, 番茄汁中含有一種天然的果膠, 食用可以有效的清除體內的垃圾, 番茄除了食用, 還可以外用, 番茄汁對肌膚的有著很好的滋補作用。

防輻射:調查發現, 長期經常食用番茄及番茄製品的人, 受輻射損傷較輕, 由輻射所引起的死亡率也較低。 實驗證明, 輻射後的皮膚中, 番茄紅素含量減少31%~46%,其他成分含量幾乎不變。